Valio Aimo® uutiskirje

Kaikki mitä tarvitset tunnelmalliseen jouluun

Tänä vuonna joulu on uudenlainen, maistuva, teemallinen ja tunnelmallinen kokonaisuus. Kaikki on suunniteltu valmiiksi: valitse neljästä teemasta, poimi ideat, tilaa tuotteet ja tarjoa asiakkaillesi elämysten joulu.

KATSO JOULUIDEAT

Neljä upeaa jouluteemaa

Katso alta ideat ja ohjeet eri teemojen mukaisiin herkkuihin, menu-kokonaisuuksiin, kattaukseen ja tunnelman rakentamiseen. Olemme suunnitelleet valmiiksi jopa erilaisiin tunnelmiin sopivat soittolistat sekä käyttövalmiit menupohjat.

Skandinaavinen kattaus tarjoaa erilaisia kaloja sekä limppua.

1. Skandinaavinen hygge

Hygge-teeman ruoka on rentoa ja raikkaan skandinaavista. Tähän on rakennettu kolme menukokonaisuusehdotusta, jotka pystyt toteuttamaan sekä noutopöytä- että lautastarjoiluna. Reseptiikka sisältää kalaa ja äyriäisiä, kasviksia, ruokaisia leipiä ja maukkaita makeita.

HYGGE-JOULU

Ranskalaista joulua juhlistetaan pitkään haudutetulla lihalla.

2. Ranskalaistyylinen brasserie-joulu

Ranskalaisessa joulussa liha on isossa roolissa. Tarjolla on pitkään haudutettuja lihoja, viimeisteltyjä kastikkeita ja yrttien tuoksua. Ranskalaisen keittiön klassikot muuntuvat jouluisiksi mausteilla ja glasyyreilla.

BRASSERIE-JOULU

Perinteinen joulukattaus sisältää kaikki klassikot uudella ilmeellä.

3. Perinteinen joulu

Perinteinen suomalainen joulu syntyy tummista sävyistä, kuusen tuoksusta ja tunnelmallisista valoista. Ruoassa tuoksuvat ja maistuvat perinteet mutta uudella ja yllätyksellisellä tavalla.

PERINTEINEN JOULU

Härkätataki on osa katukeittiölähtöisen jouluteeman tarjontaa.

4. Street food -jouluteema

Teemassa yhdistyvät maailman maut sekä sosiaalinen syöminen ja reseptit on suunniteltu katukeittiölähtöisesti. Raaka-aineissa on käytetty äyriäisiä, kalaa, lihaa, kasviksia ja jouluun sopivia mausteita sekä maailman makuja.

KATUKEITTIÖJOULU

Sesongin antimia take away -pakkauksessa.

Sesongissa juuri nyt!

Pian vietetään korvapuustipäivää, vanhustenviikkoa ja halloweenia. Isänpäivä, pikkujoulut ja Black Fridaykin kurkistelee jo aivan kulman takana. Käy tutustumassa syksyn ja talven sesonkeihin ja poimi talteen parhaat vinkit onnistuneeseen tarjoiluun.