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Monday, September 5, 2022
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Quick Links:

本期頭條

2022台灣人傳統基金會年度募款餐會

台灣人傳統基金會一年一度的募款餐會將於11/05/22 下午在台灣人活動中心舉行。基金會感謝大家過去三十多年來的合力打拼及贊助捐款,才能繼續成長茁壯。因為疫情的影響,很多活動無法正常進行,最近也慢慢開始回歸正常,為了面對未來再度開放後的願景,更希望您能大力支持此次募款活動。詳細活動內容將陸續公布,請持續關注電子報與FB page!
 

TAH and TS Scholarships Now Open

2022 Taiwanese American Heritage Scholarship
 
Founded in 1989, the Taiwanese Heritage Society of Houston (THSH) is committed to promoting Taiwanese American culture and serving the general public in the greater Houston area. The establishment of the Scholarship Program further affirms our ongoing effort to advocate for higher education and community service for young adults.
 
Terms of the scholarship program are summarized below. An independent Scholarship Committee is appointed to oversee the selection of scholarship recipients. Funding for the scholarship program is provided in large by THSH, along with the generous contributions from the Dr. and Mrs. Ping-Cheng Wu Memorial Fund, Ms. Amy Lin Memorial Fund, and Ching-yuan Pan Memorial Fund.
 
Awards

The amount is USD $500 each and the list of recipients will be announced at our 2022 Fundraising Event. The awards will be sent by mail to the recipients before the event.

For more details, please see our website 
https://www.houston-taiwanese.org/tah-scholarship.html

2022 Taiwan Study Scholarship (TS Scholarship)

The establishment of the Taiwan Study Scholarship further affirms our ongoing effort to encourage academic studies in learning the history of Taiwan which reflects in her people, culture, and political identity. We also hope to enhance public understanding of the Taiwanese American community.

The Center for International Studies & Modern Languages, University of St. Thomas will collaborate with THSH in the selection of scholarship recipients.  Funding for the scholarship is provided by the Scholarship program of THSH.

Eligibility

To be eligible, a student must be:
  • A full-time, undergraduate student, attending university in the Greater Houston area.
  • Demonstrate an interest in the study of Taiwan.
  • In good academic standing with a college GPA of at least 3.0.
  • Enrolled in a related credit course.
Application Deadline
  • All required documents must be received by 11:59 pm CST, October 15, 2022.
For more details, please see our website 
https://www.houston-taiwanese.org/ts-scholarship.html

愛心物資捐贈 Food Drive Donations

Turning Point Center(elderly homeless shelter)是一個照顧50歲以上街友的緊急及中途收容所,顧名思義這個中心是這些不幸老年人的人生轉捩點,提供他們住所、食物、衣服、心理諮商及就業輔導,讓他們可以再度回歸貢獻社會。

此次在COVID-19疫情嚴重肆虐之下,他們深受影響。目前尚有相當多的街友染疫,需要大家鼎力協助、雪中送炭。

大家的愛心,可以捐款及捐贈物資方式協助他們,所需的項目詳列如下:
  • 捐款 donation
    • 請把捐贈的支票送至台灣人活動中心櫃臺,支票抬頭寫Turning Point Center。基金會在捐贈活動結束後,一起轉送。
  • 食品項目 food items
    • 米rice
    • 西式乾麵 pasta (elbow or spaghetti)
    • 香料調味品 spices
    • 黑胡椒 black pepper
    • 蒜粉garlic powder
    • 多香果粉 allspice
  • 其他項目 other items
    • 衛生紙 toilet paper
    • 廚房擦手紙 paper towel
    • 餐巾紙 napkins
    • 垃圾袋 garbage bags
煩請所有捐贈物資皆為未開封及未過期之物品,並送至台灣人活動中心。

謝謝您的愛心!
活動時間:即日起至9月30 日
捐贈地址:5885 Point West Dr. Houston, TX 77036
聯絡電話:713-271-5885

台灣人活動中心公告

TCC Operations

感謝大家來參加咱遷入這間活動中心30冬 ê 慶祝會。

非常多謝義工朋友 ê 幫忙,閣較多謝各位同鄉一路行來 ê 疼惜,有咱 ê 愛心、有咱 ê 支持,咱才會當行到今仔日。

8月21日早時,一群義工就來佈置活動中心,美瑢精心 ê 設計互中心變成溫馨 ê 接待會場。下晡,佇LED 燈新裝好 ê 大廳,超過百五个鄉親歡歡喜喜、梳妝打扮、滿面春風來參加,一入來就享受副會長 Helena 佮伊 ê 團隊特做 ê cocktail,而且佇 photo booth 前翕相,每一个人 ê 手機 lóng 有美麗 ê 形影。感謝 Theresa, Bruce 為 photo booth ê 用心。

台灣人傳統基金會理事長葉耀元紹介這台灣人活動中心 ê 成立是台灣學校欲揣校舍佮一群追夢建館 ê 人為籌備台灣會館努力走傱結合 ê 結果。伊感謝各組義工 ê 幫忙了後,百五 ê 人就排排做伙,大家翕團體相。

過來,大家排隊享用特別準備 ê 食品點心。青少年自動來服務 ngeh (夾)菜,洪經理準備 ê 鹽酥雞、蝦球、牛腱,人人 o-ló (呵咾),張經理 ê 水果盤嘛排 kah 真媠。Sòa (紲) 落來 ê 活動是跳排舞、團體遊戲、社交舞會,慶祝會在溫馨美滿歡樂 ê 氣氛中結束,每人 lóng 有小禮物做伴手返去。

Houston 台灣人活動中心是咱 ê 厝,Houston ê 台灣人真幸福,有一个所在通出出入入。Houston 台灣人ê 社團嘛足好康,欲辦活動時毋免煩惱 beh 去 tó 位租、beh 去 tó 位借,lóng 毋免煩惱場所 ê 費用,活動中心在此為恁服務,目前使用 ê 社團有台灣同鄉會、台聲、議會協會、樂樂合唱團、長春會等等,活動中心辦 ê 活動有乒乓球、卡拉OK、排舞等等。1960年代就有台灣人來此求學,同鄉會1970年到現在有52年,台聲也是超過50年,台灣學校1985創校,台灣人傳統基金會1991得著聯邦政府免稅資格,這間台灣人活動中心1992成立,一路大家行來,歲月雖無情,但是咱有心,向望咱繼續來互相疼惜、互相支持,咱才會有閣較精彩 ê 未來。

顏琇莉

請點此觀看更多照片
https://1drv.ms/u/s!Al97A_WX9QT3uUIKEFppM35aUyM1?e=fE9IMt

基金會徵稿原則

休士頓台灣人傳統基金會電子報已發行多年。在多位志工的努力下,加上各社團以及多位同鄉踴躍投稿及精彩文章的分享,每個月都能如期地將電子報呈現在同鄉的電子信箱裡。為了讓編輯組能夠有足夠的時間審稿、校對及編輯,請各社團負責人及同鄉們主動將你們的文稿於(每月)25日以前,寄到編輯團隊信箱

THSHeditor@gmail.com

基金會編輯團隊會在截稿日期前十日發信給各社團負責人及同鄉,提醒截稿日期,並在截稿日前三日再次發第二次提醒信。如果沒即時收到,就順延到下個月再登。期待大家一起努力,幫助休士頓台灣人傳統基金會電子報更加美好。謝謝!

同時,我們也歡迎會員分享生活點滴、資訊、或是學習心得,歡迎大家來踴躍投稿。
  • 來稿可使用真實姓名或筆名刊登。
  • 在不違反作者原意下,編輯組有權刪改來稿。若您不希望我們做任何刪改,請事先註明。
  • 基金會電子報將不刊登任何涉及惡意批評或人身攻擊的文章。
  • 來稿請 E-Mail至 休士頓台灣人傳統基金會 THSHeditor@gmail.com
  • 來稿若為手寫稿,字跡須寫清楚,並email 至 THSHeditor@gmail.com 或交給活動中心櫃台。
  • 文章投稿截稿日為每月25日。
  • 讀者投稿不代表本刊與台灣人傳統基金會立場。

本期編輯

James Hwang
Kai-Chien Yang
朱庭寬
Evelyn Hsu
Le Kheng Khu 

休士頓台灣語文學校 (HTSLC)

體驗台灣之美,鳳梨酥實作活動
 
休士頓台灣語文學校八月二十日已經恢復實體上課囉!本校即將在九月十日上午十點到下午一點半,舉辦中秋節活動,同時也是本校的Open House參觀日哦!

歡迎校外的家長帶小朋友們一起來與我們歡慶中秋節,讓小朋友親自動手體驗鳳梨酥的實作過程,同時,本校還有提供可口又懷舊的古早味點心、趣味的小遊戲,讓小朋友們一起來體驗台灣傳統文化的樂趣吧!

Community Service Committee (CSC)

秋季藝文預報

  • 9月24日歌劇 
  • 10月1日 雲門舞集美國巡演 -《十三聲》
    • Cloud Gate Dance Theatre of Taiwan: 13 Tongues
    • OCT 1, SAT,  7:30 pm
    • Location: Cullen Theater at Wortham Center 
    • Cloud Gate begins its newest North American tour with “a sensationally big, indulgent and visually arresting expression of cultural memory,” (The Times, London).
    • Taiwan Academy of Houston members save 25% with promo code: CLOUD25
    • Click here for the link
  • 演出次日(10月2日): 舞者對話座談 (免費 )

活動預告

Wine Tasting

桌遊日持續舉辦中

八月的桌遊日也圓滿結束,活動照片請見花絮,九月的桌遊日將擇日於九月中至九月底舉辦,有興趣的鄉親朋友請持續關注THSH的Facebook Page獲取最新消息,敬請期待!

https://www.facebook.com/HoustonTaiwanese
 

活動花絮

八月桌遊日

生活專欄

清炒豆苗 - 洪梓源

材料:
蒜末、豆苗、鹽、味精、油(素食者可用生薑和麻油)
 
作法:
熱鍋冷油。待油溫微高時,鹽先下鍋,後將蒜末,或薑絲下鍋。因油溫高,要怏速將菜下鍋,必須一直保持大火,待菜已開始軟時下味精,直到看不到有生葉時馬上出鍋。此時會生出不少油水,將大部份油水倒出即可。 

註:
1. 炒所有青菜一定要油多,才能炒出引起食慾的菜色。
2. 青菜越短時間內炒成,會引起越高的食慾。

本期文章

大哥與小虎給我的聯想》 江朝雄

       我大哥比我年長八歲,二戰末期畢業於嘉義市白川國小(現大同國小)。不知是戰爭對他的影響,或是先天個性的關係,在1944年那時小學畢業,他的日本人老師因大哥成績名列前茅,鼓勵他繼續升學。但他以家庭經濟因素,沒有聽老師的建議,想學ㄧ些技能謀生。父親要介紹他去嘉義溶劑廠的一個發酵部門工作,但他卻堅持要修理工場,因修理工場沒空缺而作罷。一轉眼,二戰結束,個性木訥的他,就到ㄧ家汽車修理廠當學徒,約一年多後,有一天師傅教他在車底盤下工作,但另一個人卻疏忽地,卸下引擎冷卻水,頓時大哥胸部受到燙傷,在家休息幾天,廠家不聞不問,他失望地改學木工...

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《Sixth Street Viaduct》 吳連山

       最近去逝的歌星Olivia Newton-John,  在她的成名電影"Grease" (1978)內, 有一些街景是在洛杉磯的第六街橋樑 (6thStreet Bridge) 拍攝的. 除了這部電影外, 還有許多的電影也是用這個第六街橋樑做背景的. 例如Terminator 2: Judgment Day" (1991), "Transformers" (2007), "Drive" (2011), "The Dark Knight Rises" (2012), "The Purge: Anarchy" (2014) and "Furious 7" (2015) …等等. 連一些出名的流行歌曲也是用這個橋樑做背景. 如:The Pussycat Dolls 的 "Don't Cha," Pharrell Williams的 "Happy," Kendrick Lamar 的 "Humble,"  以及 Beastie Boys 的 "Sabotage." ...

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《憶往事, 思故人》 Le-Kheng Khu 

          緣份,是很奇妙而且令人百思不解的。在College Station念書時認識的朋友,失聯多年後,因緣際會之下竟然又與我搭上線了。這位朋友一直與一位移居紐西蘭的共同朋友長期保持著聯絡。她們細數著當年往事,遠在紐西蘭的朋友寄了幾張舊照給她,進而轉寄給我。望著那些照片,勾起了久已沉封於我腦海深處的陳年記憶…
        1980年春天,台灣同學會會長召集同學們臨時開了一個緊急會議。會長告訴大家,學校決定要舉辦International Students Fair,包括才藝表演以及各國佳餚比賽。他說我們來自台灣的同學們必需要積極參加,不該缺席。所有與會同學臉色都很凝重,如何在這麼緊迫的時間內擠出有份量的亮眼節目呢...

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《荷蘭膺品大師的奇聞》 雅夫子

       維米爾(Johannes Vermeer)是一位十七世紀荷蘭黃金時代的畫家。他的畫作掌握著以亮眼的色彩、細心的構圖、和對光影的巧妙運用,優美地呈現出人物的真實感。
       他父親經營藝術商品,給予他早年的藝術啟蒙,1652年他娶了Catherina Bolnes。維米爾的畫作,生前賞識的人不多,經銷的油畫也賣得不順利,膝下有許多孩子,生活非常困苦。在如此家庭重擔之下,年僅43歲就去世了...

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《艾瑞克老師的語言故事》 蔡淑媛

      1980年代中期前後,全美國公立高中興起了開辦漢語(Mandarin Chinese)教學的熱潮。美國「The Geraldine R. Dodge Foundation」有鑑於此,遂撥出一筆款項當作獎學金,錄取全美13個漢語教師,前往「北京語言學院」(今北京語言大學),進行一個月的漢語教學研討與講習。獲選參與的學員,在「北京語言學院」的吃﹑住消費以及全程往返機票由這個慈善基金會包辦負責...

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《世界局勢千變萬化》 連淑琴

       今年2月24日,俄羅斯派兵入侵烏克蘭,展開兩國之戰。至今戰爭已經進行有半年多,出人意料的,這次戰爭牽連全球政治、經濟、金融及民生,其嚴重性超越一般人的認知,僅僅半年多時日,全球已經進入非常時期;先進國家步上通貨膨漲潮,開發中國家卻被逼上崩潰邊緣。回顧2014年,普丁輕易的取得烏克蘭東部的頓巴斯,以及南邊的克里米亜半島,當時歐美各國未曾大力鞭伐。事經8年,普丁認為世人已經漸漸忘卻,大可完成他的夢想,他一向有1991年前的大蘇聯帝國思為,認為大可把烏克蘭納入俄羅斯領域,再次成為其聯邦國...

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台美人社區消息

TAA 台灣同鄉會

2022休士頓台灣同鄉會 中秋節x烤肉聚會

今年的中秋節,同鄉會在9 月10 日下午5 點起,舉行盛大的中秋同樂舞會。

中秋節活動一向都是以吃喝玩樂為前提,今年當然也不例外,但是我們會將以往偏靜態的晚會,注入一點新的活力。除了豐富的美食和烤肉,我們還增加了猜燈謎, 卡拉OK, 以及其他團康活動! 非常適合老、中、青三代一同參與同樂。共同享受中秋節的美好時光。

請大家把9月10日空出來,一起來台灣人活動中心鬥陣歡喜過一個不一樣的中秋節  。活動時間是下午五點至八點,4:30 PM開始報到。活動需要事先報名以便計算人數,報名截止日為9月6日。

日期  : 09/10/2022 (Sat)  5 p.m - 8 p.m
時間:5:00PM~8:00PM
地點  : Taiwanese Community Center,  5885 Point W Dr, Houston, TX 77036
費用︰Free 

報名方式:(1) 請點此連結報名  或是 (2) Email報名 contact@taahouston.org

此活動為Invite Only -  2022 TAA-HOU會員以及2022 Taiwan Yes志工 

TACL Toastmasters

Toastmasters is not only about improving communication skills, but also training members on leadership.  Discover how to motivate teams by focusing on these 4 key actions. (1) Think: think strategically about the path to accomplish the project.  (2) Build: build trust and engagement in your team.  (3) Influence: influence the right people.  (4) Execute: execute a plan with clear milestones.

Here are the meeting highlights of this month.  On July 25, Lorrine gave a humorous speech on how to deal with a difficult store manager.  Sunny lead a creative table topic, power to your life.  On August 1st, Patrick delivered a level 4 speech on Leadership Development, this is project is about public relationship strategies.  He talked about  quarterly newsletter to illustrate his points.  Sherry gave an intrigued table topic, an eye for an eye.  On August 7, it was our monthly in-person meeting, Sunny had a great idea, tryst with yourself, taught us how to care about our body and soul. Kevin led a silly table topic to get everyone to think creatively.  His topic was taking your house plants for a walk, and created a lots of fun to the meeting.  On August 15, Sherry talked about her preferred leadership styles for persuasive influence project.  Grace conducted a table topic to discuss varies social etiquette and online etiquette.  On August 22, Kevin spoke about heat bumps and inflation reduction act.  His speech is very informative and generated many inquiries.  Nam surprised us with a table topic themed ‘Hang your hat on’, ask members to talk about what they rely on in daily life.  We sure had an activity packed month. 

TACL club likes to invite readers to be our guests attend In-person meetings and Zoom meetings!  

September In-person meeting: 9/11 Sunday 1:15-2:30pm, at Taiwanese center #203.

Zoom meeting:  9/19, 9/26 Mondays 7:30-8:30pm Central Time, Meeting ID: 992 586 439   /8894

Check us out online at Facebook TACL Toastmasters.   https://tacl.toastmastersclubs.org

台美史料中心 Taiwanese American Archives

台美史料中⼼2022年9⽉進度報告

親愛的朋友您好: 謝謝您們多年來對台美史料中⼼的⽀持,台美史料中⼼深深感謝各⽅的祝福和⽀持,並簡略說明⽬前最新進度:

我們已將原先收藏於中⼼的書籍移轉UC San Diego Library,待圖書館編⽬完成之後,可以讓更多使⽤者看到記錄台美⼈的相關藏書。後續,我們也將整理原先收藏於中⼼的報紙、雜誌等⽂物,希望能更加妥善的保存和利⽤這些珍貴的史料和⽂物。

此外,UC San Diego Library 已解析完成台美史料中⼼網站上的 照⽚,⽬前在最後校正階段,待後續校正完成,將可開放給⼤眾線上閱覽。

若您對於台美史料中⼼有任何建⾔,歡迎您透過下⽅的email來信告知,謝謝!
The contact email: info@tah.foundation

台美史料中⼼同仁敬上
09-01-2022

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台灣人活動中心現在廣開大門。將持續舉辦活動,開闢新課程。非常歡迎你們的意見及建議。更希望大家來參加。這是我們台美人共同的家。我們應該好好利用它。

謝謝!
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Our mailing address is:
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