Nieuws uit de winkel
Het is flink aanpoten in de tuin, de bladgewassen worden al volop geoogst, nieuwe planten moeten de grond in, aardappels gepoot, en het onkruid groeit alweer bijna boven de planten uit. De groenexplosie is begonnen. Komende week hebben we al de eerste venkel, prei en bosbiet van eigen teelt en nieuw dit jaar is koriander. Vanaf vandaag liggen er verse bosjes koriander in de winkel! En verder hadden we dit weekend last van een plaag, die de eerste rode aardbeitjes hebben opgepeuzeld. Daar moeten jullie dus nog even op wachten...
Lotte en Bulekri
|
|
Bermtoerisme
Voor de oudere lezers is de term waarschijnlijk herkenbaar. In de jaren '50 en
'60 waren er nog maar weinig snelwegen en auto's in Nederland. Op een ritje
van A naar B werd bij mooi weer in het gras langs de weg gestopt, stoeltjes uit
de auto, thermoskan en kopjes. Even pauzeren en ondertussen kijken naar het
langsrijdende verkeer en de mensen een eindje verderop. Zo veel vertraging is
niet meer van deze tijd! Misschien is bermtoerisme nu: tijdens je wandeling
goed kijken en genieten van wat in de bermen groeit. Zeker nu in de lente:
fluitekruid, daslook, brandnetel, hondsdraf, vogelmuur, gele en witte
dovenetel, klaver en noem maar op. Planten en kruiden die het goed doen als
extraatje in een salade, maar ook kunnen ondersteunen bij het bevorderen van
de algehele gezondheid. Misschien een idee om a.s. dinsdagavond eens te
luisteren naar het Odin webinar van Marlies Engels.
Carmen
|
|
Foto impressie: Ondertussen bij Boer Bulekri
|
|
Boer Bulekri's groenteabonnement
Deze week in het pakket: witte radijs, venkel, kropsla, wortel, peterselie, bosbiet.
recepttip: In kruiden gebakken venkel
De varianten:
Pakket 1 persoon: 8,-
Pakket 2 personen: 9,50
Pakket 3 personen: 12,-
Pakket 4 personen: 15,-
In het pakket zitten zes of soms vijf verschillende groente, afhankelijk van de prijs van de groente.
In de volgende nieuwsbrief kun je lezen wat er in de eerste keer in het pakket zit.
Ophalen kan op dinsdag of op vrijdag.
Papieren tassen die nog in goede staat zijn, kun je mee terugbrengen in de winkel dan gebruiken we ze nog een keer.
|
|
Meer informatie
Heb je naar aanleiding van het lezen van de nieuwsbrief nog vragen? Of heb je een idee of bijdrage voor de nieuwsbrief? Kom langs in de winkel of stuur ons een bericht
|
|
|
|
|
|