ILS SONT FOUS CES HONGROIS
À Budapest, le kebab-roi
Trêve de goulasch. Budapest se distingue aussi par la présence en nombre de kebabs à tous les coins de rue. Istanbul Kebab, Alanya Kebab, autant d’établissements qui révèlent la présence d’une importante communauté turque dans la capitale hongroise, et ce malgré la droite nationaliste au pouvoir.
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