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SUPER BOLLICINE IN PROMO
COCCHI - BUVOLI - MONTELVINI
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Metodo Classico Pas Dosé Blanc de Noirs
 Profumi candidi e palato fresco
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Pas Dosé è il brut nature Alta Langa Doc di Cocchi, prodotto con Pinot nero in purezza. Una cuvée millesimata, solo da annate importanti, 60 mesi sui lieviti.
Bollicine fini, profumi candidi e persistenti, sapido e secco in bocca, con una freschezza definita che ricorda le nocciole di Langa e i frutti bianchi canditi, mantenendo un buon bilanciamento con toni acidi leggeri.
In Enoteca in promo -10% fino a esaurimento scorte.
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Metodo Classico Totocorde Brut
Materico e squisitamente aromatico
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Struttura e potenza delle uve d'Alta Langa, Totocorde Brut è una classica cuvée di Pinot nero e Chardonnay, con maturazione di almeno 40 mesi.
Di un bel giallo paglierino, sfodera uno spettro aromatico molto ampio che sottolinea i sentori di agrume candito. In bocca, grazie alla sapidità tipica della Doc, è particolarmente ricco di materia con le stesse note aromatiche del naso e fini sapori citronati.
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Metodo Classico Bianc 'd Bianc Brut
Finezza contemporanea e seducente
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Bianc ‘d Bianc Brut è una cuvée speciale espressione dello Chardonnay in purezza, con una maturazione lunga 4 anni. È uno spumante di stile contemporaneo, rigoroso e seducente, dai profumi complessi di frutti bianchi e lievi note di albicocca.
Al palato esprime volume e materia con un’effervescenza delicata e avvolgente attraverso la quale rilascia note di cioccolato bianco e frutta dolce.
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Metodo Classico Tre Classico Brut
Soave eleganza dal corpo minerale
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Tre Classico Brut è lo spumante più giovane di Buvoli (L'Opificio del Pinot Nero): tre anni sui lieviti, secco e acido e con una struttura che promette una lusinghiera evoluzione in bottiglia.
Soavemente elegante, rivela un ampio bouquet di fiori secchi, seguiti da note agrumate. Seguono i sentori fruttati, pesca e susina, e nuance speziate. In bocca è cremoso e pulito, con una morbidezza che fa il paio con note aromatiche e piacevolmente minerali.
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Metodo Classico Quattro Brut
Fragrante personalità e carattere
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Da vini non filtrati né chiarificati, Quattro Brut è la bollicina bianca da Pinot Nero capace di sostenere un pasto completo. Dal colore che vira sull'ambrato, promana note di fiori d'arancio e aromi di crosta di pane e spezie, seguiti da sfumature agrumate e di mela.
In esemplare equilibrio fra freschezza e sapidità, all'assaggio emerge cremoso ed elegante, con aromi ricchi e complessi, lunghi e profondi, e un finale di ottima persistenza.
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Metodo Classico Pas Dosé Cinque
Privilegio schietto per duri e puri
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Bollicina tagliente, diretta, senza compromessi, Cinque Pas Dosé, che per 5 anni soggiorna sui lieviti, nasce da una cuvée in grado di esprimere un'armonia perfettamente bilanciata.
Il bouquet si apre con note floreali e di scorza d’agrume candita, insieme a dolci sfumature speziate e nuance di frutta secca su un fondo delicatamente fruttato. In bocca è austero, profondo e complesso, deciso e minerale, molto fresco e di grande persistenza.
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Metodo Classico Super Sei Extra Brut
Esplosione di vibrante freschezza
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Sui lieviti per oltre tre anni e da vini in parte di vecchia riserva affinati in legno, Super Sei Extra Brut è un profluvio di essenze floreali, agrumi, note di frutta a polpa bianca e di pasticceria.
Lungo e complesso, al palato sviluppa note di ananas, miele, erbe aromatiche e tabacco. Teso e vibrante, fresco e fragrante, si distingue per la straordinaria persistenza aromatica.
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Metodo Classico Rosé Tre Extra Brut
Asciutto, saporoso e deciso
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Secco, profumato e dall'acidità pronunciata, Rosé Tre Extra Brut si presenta con un perlage sottile e un intenso bouquet floreale cui s'intrecciano delicati sentori speziati e di frutti di bosco.
Deciso e vivace, avvolgente e rotondo, in bocca è ricco, pieno e minerale; si esprime con un fruttato generoso e maturo, ben bilanciato da un finale ampio e persistente e di altrettanta freschezza.
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Metodo Classico Rosé Sette Extra Brut
Fascino aristocratico vecchio stile
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Prodotto solo nelle annate migliori e in poche centinaia di bottiglie, Rosé Sette Extra Brut è una bollicina importante, complessa e impegnativa.
Dallo stile dei vecchi champagne e dall'irresistibile fascino aristocratico, al naso è floreale e fruttato al tempo stesso, tra essenze speziate e agrumate, frutti rossi e neri, su un delicato sottofondo di rosa. L'assaggio è sapido e deciso prima di tradursi in un abbraccio denso e morbido che rinfresca e tonifica.
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Spumante Promosso Millesimato Brut
Vivacità e piacevolezza beverina
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Dalla collezione Promosso di Montelvini, lo Spumante Millesimato Brut è freschezza e piacevolezza del sorso. Prodotto con metodo Charmat, al naso è fruttato con fresche note floreali.
Sostenuto da un buon corpo, in bocca si rivela piacevolmente vivace e con una gradevole acidità, vantando un finale pulito.
In Enoteca con la promo 6+1 (acquistando sei bottiglie, la settima è omaggio) e la special offer 3+1 per cui ogni tre cartoni, il quarto è omaggio, fino a esaurimento scorte.
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