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Núm. 8  |  Junio 2022
Has recibido este correo porque estás suscrito al boletín de Nutrimedia, un proyecto  del Centro Cochrane Iberoamericano y el Observatorio de la Comunicación Científica de la UPF que ofrece, entre otros contenidos, evaluaciones científicas de mensajes sobre alimentación y salud.

Con este boletín queremos comunicarte que tenemos una nueva evaluación con un vídeo sobre el ayuno intermitente, un tipo de dieta que ha ganado popularidad con el reclamo de unos supuestos beneficios para la salud, especialmente para la salud cardiovascular, y el control del peso. 

 
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  Nueva evaluación 

¿El ayuno intermitente es beneficioso para la salud cardiovascular?


La evaluación realizada muestra que con los estudios disponibles todavía no se puede saber si el ayuno intermitente es o no beneficioso para la salud cardiovascular.

Mensajes principales

  • El ayuno intermitente podría ser algo efectivo para adelgazar en comparación con una dieta habitual y tan eficaz como una dieta baja en calorías, pero hay mucha incertidumbre sobre estos resultados.
     
  • Aunque hay un gran número de ensayos clínicos, ningún estudio incluye información sobre los efectos del ayuno intermitente en desenlaces importantes como la mortalidad, la mortalidad cardiovascular, el ictus, el infarto de miocardio y la insuficiencia cardiaca.
> Lee la evaluación completa
> Descarga el informe técnico

 
  Video de la evaluación  
¿El ayuno intermitente es beneficioso para la salud cardiovascular?
> Puedes ver todos los vídeos de Nutrimedia
 
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