Sulla pizza ci va solo il Fiordilatte è il claim di Latteria Sorrentina, che sottolinea come il Fiordilatte sia sempre stato il compagno indiscusso della pizza, prima su tutte la Margherita. A pensarla così, anche Ciro Iovine di Song’ E Napule e Daniele Uditi di Pizzana, rispettivamente al 7° e al 9° posto in 50 Top Pizza USA 2022.
Song’ E Napule: la pizza di Ciro Iovine
ha conquistato la Grande Mela
Un angolo di Napoli a New York al 146 W di Houston Street, praticamente al confine tra il Greenwich Village e SoHo: Song’ E Napule è il locale di Ciro Iovine, vulcanico pizzaiolo di Fuorigrotta, che si è aggiudicato il 7° posto in 50 Top Pizza USA 2022.
Pizzana: la pizza napoletana
di Daniele Uditi a Los Angeles
Talento, passione e un legame strettissimo con le sue origini. Daniele Uditi ha conquistato il 9° posto in 50 Top Pizza USA 2022 con la sua Pizzana, una delle migliori pizzerie della California, oltre ad aver ottenuto lo speciale Pizza of the Year 2022 – Latteria Sorrentina Award con la pizza Diavola.
Il Fiordilatte di Latteria Sorrentina: puro latte vaccino campano e sapienza artigianale dal 1880
Puro latte vaccino campano e una preziosa sapienza artigianale: la storia di Latteria Sorrentina è iniziata nel 1880 con la produzione del Fiordilatte. Oggi, la ricetta della quinta generazione della famiglia Amodio è sempre la stessa e il suo Fiordilatte è diventato famoso in tutto il mondo.
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