"¡Mágico!"
La instructora de baile de DSAL, Angie Gonzalez, dirige a los estudiantes de educación especial en un espectáculo de baile de graduación

Angie Gonzalez, instructora de baile de DSAL, es una líder natural con una personalidad magnética y un amor ilimitado por su comunidad. En junio, Angie dirigió a sus estudiantes de Educación Especial en un espectáculo de baile de graduación en la Escuela para Adultos de Hayward. Aquí hay una cita de Angie sobre el orgullo que compartió con los estudiantes y su filosofía sobre cómo puedes marcar la diferencia:

“La presentación de Graduación de mis Estudiantes de Educación Especial fue mágica y llena de emociones porque estaban felices de mostrarles a los padres cómo mejoraron en su clase de baile y se demostraron a sí mismos que pueden hacer lo que quieren. Solo necesitan una oportunidad para hacerlo. Programas como DSAL les abren puertas para que sean parte de la comunidad. Son tan inteligentes, con grandes corazones amorosos. Estoy muy orgulloso de ellos y feliz de ser parte de ello. Creo que con paciencia, dedicación y amor se puede hacer la diferencia. Gracias a todo el equipo de DSAL que lo hace posible.”

Ligas de fútbol de verano para jóvenes y adultos

¡La liga informal de fútbol de verano de DSAL comenzó el 8 de julio y va genial!

DSAL ofrece una liga para adultos, así como una liga para jóvenes de 5 a 14 años.
Estas ligas se llevan a cabo del 8 de julio al 12 de agosto.

y

DSAL ofrece una liga de fútbol 4v4 para jóvenes de 5 a 14 años los sábados a las 9 a.m.
Esta liga 4v4 se realizará del 9 de julio al 13 de agosto.

Visite nuestro sitio web o envíe un correo electrónico rfilter@acdsal.org aprender más.
 

¡Limonada Bar en las noticias!

Lemonade Bar, uno de los primeros vendedores de alimentos en arrendar espacio en el centro de alimentos Dig Deep Farms, ¡está en las noticias! La reportera de CBS Bay Area, Jocelyn Moran, se reunió con Imani M-Glover, la fundadora de Lemonade Bar, en el First Friday de Oakland para aprender sobre el negocio de Imani, que ella describe como un "trabajo de amor". Obtenga más información sobre Imani aquí:
Emprendedora de East Bay convierte su pasión en un negocio de limonada  - CBS San Francisco (cbsnews.com)

¡El Tazón Inaugural de la Bahía fue un Éxito!

El equipo de Flag Football de DSAL fue anfitrión de la Liga de Actividades de la Policía de San Francisco (SF PAL, por sus siglas en inglés) el 18 de junio para el Torneo inaugural de Flag Football de Bay Bowl. El Bay Bowl es parte de la Serie Cultural Connect de DSAL, que reconoce la importancia de crear espacios seguros para ayudar a personas de diversos orígenes y culturas. Los receptores abiertos de los 49ers, Tay Martin y Taysir Mack, salieron a entrenar, y el evento contó con el camión de comida de V Maries y una actuación de Muevete de la instructora de baile de DSAL, Angie Gonzalez, y sus "Ladies".

Foco del financiador:
Hellman Foundation 

El trabajo de DSAL se basa en una gran cantidad de patrocinadores increíbles que comparten nuestro interés en crear una comunidad más segura, saludable y vibrante. En tiempos como estos, la financiación flexible brinda oportunidades para realizar un gran trabajo de una manera simplificada, así que gracias a The Hellman Foundation por apoyar el desarrollo de una economía alimentaria circular local en el condado de Alameda. ¡La Fundación Hellman comparte nuestros objetivos y nuestra visión, y ha mostrado su apoyo a nuestro trabajo y a la comunidad, con financiamiento flexible que nos está ayudando a lograr el éxito!

Recuperación de Alimentos por DSAL
"Estamos aquí, los vemos y queremos ayudar”
Entrevista con Etsub y Marquez

Las grandes instituciones, incluidas las escuelas y los hospitales, tiran toneladas de alimentos saludables y no consumidos todos los días. La mayor parte de este alimento desperdiciado termina en vertederos donde libera metano, un potente gas de efecto invernadero. Al mismo tiempo, casi el 12% de los residentes del Condado de Alameda viven en hogares con inseguridad alimenticia.


DSAL, Dig Deep Farms, ALL IN Alameda County y Stop Waste se están asociando para tratar estos problemas y solucionar este sistema derrochador. Juntos, están liderando un esfuerzo masivo de recuperación de alimentos que rescata alimentos sanos y no consumidos y luego los vuelve a empaquetar y los entrega a los residentes necesitados.

Recientemente nos sentamos con dos miembros del equipo de Dig Deep Farms (DDF): Márquez Byers, Gerente de Almacén y Recuperación de Alimentos de DSAL, y Etsub Senshaw, Coordinador de Recuperación de Alimentos de DSAL, para aprender más sobre las complejidades de la iniciativa de recuperación de alimentos de DSAL y obtener un mejor entendimiento detrás de escena de la operación.

DSAL: ¿Cómo describiría la operación de recuperación de alimentos en los términos más simples?

Etsub: Nos acercamos a las organizaciones asociadas para comprender el tipo de alimentos que tienen para ofrecer, y nos coordinamos con ellos para recoger los alimentos, llevarlos de vuelta al Food Hub, pesarlos y tomar fotos de ellos. Hay datos para todo lo que entra y sale del Food Hub.

Luego, recuperamos lo que podemos. A veces hay alimentos que no podemos usar, así que los compostamos o encontramos otro hogar para ellos, como granjas. Y luego nos ponemos en contacto con personas que necesitan la comida. Tenemos conductores que con sus autos van y les entregan la comida.

Las bolsas de alimentos que estamos repartiendo, las llamamos bolsas de productos, generalmente incluyen una variedad de verduras, frutas y productos secos como pasta o arroz, casi todo lo que obtendría de una tienda de comestibles.

Márquez: A veces recibimos pequeñas golosinas y bocadillos, pero tratamos de alimentar a las familias con la comida más saludable que podamos obtener. Eso es lo que queremos decir con "bolsas de productos". Las bolsas generalmente se llenan con un 75% o más de artículos de productos frescos, y luego agregamos algunos productos secos. Si tenemos un pequeño regalo, lo agregamos. Pero el objetivo siempre es conseguirles la comida más saludable que podamos tener en nuestras manos.

DSAL: ¿De dónde viene la comida?

Etsub: Algunos de los lugares que nos proporcionan donaciones regulares incluyen Hope for the Heart, Alameda County Food Bank, Daily Bowl, San Francisco Wholesale Produce Market, Vesta Foods, el Distrito Escolar Unificado de Oakland, el Distrito Escolar Unificado de San Leandro, el Banco de Alimentos del Condado de Alameda, mercados locales de agricultores como el Newark Farmers Market y distribuidores de alimentos en todo el Condado de Alameda. Actualmente, estamos trabajando para obtener alimentos de hoteles, aeropuertos y otras ubicaciones de nivel 2.

Márquez: Debido a la SB1383 (ley de reciclaje obligatorio de alimentos de California), los restaurantes, tiendas de comestibles y lugares que venden alimentos a gran escala, ahora tienen que donar alimentos que normalmente compostarían o desecharían. En lugar de que la comida sea compostada y desechada como se hace normalmente, podremos recuperar la comida y llevarla a la comunidad.

DSAL: ¿Quién recibe la comida?

Márquez: Literalmente, quien lo necesite. Nosotros entregamos la comida a familias de manera individual durante toda la semana para recogerla. Pueden recoger comida durante toda la semana o en la colecta de alimentos los viernes.

También trabajamos como intermediarios de otras organizaciones que tienen comunidades de personas que necesitan alimentos, como iglesias, centros comunitarios, centros para personas de la tercera edad y lugares donde tienen su propia comunidad de personas que necesitan alimentos.

DSAL: ¿Por qué es importante que las personas comiencen a recuperar la comida en lugar de desecharla?

Márquez: Honestamente, la cantidad de alimentos que se compostan cada año en comparación con la cantidad de familias que pasan hambre, no se alinea. Hay muchas familias por ahí que realmente podrían usar la comida. Y la comida que se está compostando no se está compostando porque se echa a perder o porque es mala. Por lo general, se composta porque los restaurantes tienen límites de tiempo sobre cuánto tiempo pueden mantener su comida, y luego tienen que deshacerse de ella, que es donde entramos y llevamos esa comida a las personas que la necesitan.

DSAL: ¿Tiene una historia favorita sobre tu trabajo?

Márquez: Tengo muchas, para ser honesto. Ha habido momentos en los que he tenido personas que se acercan al Food Hub y simplemente expresan su gratitud por lo que hacemos y me cuentan su historia y cómo lo que estamos haciendo los está ayudando. Me encanta ayudar a la gente, pero solo estoy haciendo mi trabajo. Al mismo tiempo, es literalmente poner sonrisas en los rostros de las personas.

Dos clientes que vienen todas las semanas, preguntan por mí cada vez que vienen. Es genial saber que la gente espera verme en mi trabajo porque saben que trato de ayudarlos de la mejor manera que puedo.              
  
Etsub: Al igual que Márquez, realmente disfruto ayudando a la gente de cualquier manera que pueda. Y también conozco las luchas, después de haberlo vivido y como lo conozco de primera mano, entiendes completamente por lo que están pasando algunas de estas personas y familias. El hecho de que pueda ayudar de cualquier manera, no importa en qué posición me encuentre en Dig Deep Farms, solo me hace sentir mejor con mi día. Me da una buena sensación y algo para despertarme felizmente cada mañana. Nuestro trabajo es literalmente ayudar a la gente. A mis ojos, no hay nada mejor que eso.

DSAL: ¿Cómo contribuye lo que haces en el día a día a la seguridad pública?

Márquez: La forma en que lo veo es que la calidad de vida puede determinar literalmente las rutas que tomas y las decisiones que tomas. Algo tan pequeño como poner algunas comidas en la mesa de alguien, y que sepan que tienen comida para los próximos días, realmente puede cambiar mucho la mentalidad de una persona. En mi opinión, ayuda en general con la seguridad de la comunidad, porque cuantas más personas nos sintamos sanas, felices y cuidadas, menos molestas estarán las personas en la comunidad.

Etsub: Creo que también se trata de ser visto, porque cuando estás pasando por dificultades, solo tú sabes lo que está pasando en tu mente y las cosas que enfrentas a diario, y a veces te sientes solo. A veces sientes que a la gente no le importa, que la gente no te ve. Y siento que otra cosa buena de este trabajo es tener la capacidad de hacerle saber a la gente que estamos aquí, que los vemos y que queremos ayudar, ayudar genuinamente.

DSAL: ¿Algún comentario final?

Márquez: La recuperación de alimentos cambia constantemente. Y no me refiero a reglas y regulaciones, solo me refiero a lo que tenemos que hacer. Es sin parar, no importa lo que estemos haciendo. No importa lo bien que lo estemos haciendo en nuestro trabajo, nunca podemos reducir la velocidad. Siempre está en constante evolución, por lo que estamos trabajando constantemente duro para asegurarnos de mantenernos a la delantera de la próxima curva. Eso es lo que he notado sobre esta posición desde que asumí el cargo.
 

¡Trabaja con nosotras!

Obtenga más información sobre el orgulloso trabajo que hemos estado haciendo en nuestro blog.
 

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