Copy
Let op: aangepaste oogsttijden:
Vrijdag: 9.00- 14.00 uur
Zaterdag: 9.00- 12.00 uur
Bekijk deze mail in je browser
Beste oogstdeelnemers en bloemenplukkers,

=>WEGENS FÊTE DE LA NATURE KUN JE ZATERDAG TOT 12 UUR OOGSTEN IPV 13 UUR<=

Kikkerinvasie
Het lijkt erop dat Het Zoete Land het enige plekje in Leiden is waar nog een beetje vochtige ondergrond en begroeiing te vinden is. Er is een ware kikker invasie op de tuin en kikkers houden van vocht. Het is opletten waar je loopt om geen lief klein kikkertje te verpletteren. En vanmorgen had ik de schrik van mijn leven toen ik de gieterkop opende omdat deze verstopt zat. Er bleek een volwassen kikker in de sproeikop te zitten. Best knap om hier te geraken, als kikker.  
We beregenen met deze droogte 2 tot 3 keer per week, en dat is nu al een erg lange periode het geval. We zijn dan ook best een beetje beregeningsmoe aan het worden, aangezien het toch per keer vier uur in beslag neemt. Gelukkig staat er voor volgende week regen op het programma. Even het geheugen opfrissen: dat zijn druppeltjes water die uit een wolk naar beneden komen. Mocht de eerste bui vallen tijdens Fête de la nature, dan wordt er zeker weten gedanst!

Fête de la nature
Het was al eerder aangekondigd in een de nieuwsbrief: Zaterdag a.s. is het feest op de tuinderij van 14- 18 uur. Kom dansen, het blote voetenpad lopen, een rondleiding volgen of één van de vele workshops volgen. Kijk voor het programma op: Fêtedelanature.nl

We zien je graag op de tuin,

Jessica en het tuinteam

 
Oogstverwachting week 35

Rode of Chiogga biet
Winterpeen
Palmkool of boerenkool
Snijboon* of paarse spekboon*
Suikermais* of groenlof*
Courgette*
Tomaat*
Basilicum*
*op de kraam

Kantelpunt
Kantelpunten zijn er in deze tijd veelvuldig en veel zijn er zorgelijk. Op de tuinderij hebben we te maken met een heel normaal kantelpunt, we gaan van zomer- naar herfstgroenten. De courgetteoogst wordt minder, de tomaten rijpen minder snel af en de eerste herfst- en wintergroenten dienen zich aan. Zo oogsten we deze week een mooie en misschien wat verwarrende combi. Van basilicum tot boerenkool en van tomaat tot winterpeen.

Over de oogst:
Groenlof
is een wat bittere bladgroenten. als je deze grilt wordt de smaak minder bitter en tegen zoetig aan, zoals witlof.
Suikermais is verrukkelijk dit jaar, meer voor de zoetekauw onder ons. Kook deze niet langer dan 7 minuten in een laagje water. Of stoom m ietsje langer. Beetje roomboter en zout er op en knabbelen maar.
Boerenkool en palmkool: Hiervan kunnen we een paar maanden oogsten, mits iedereen op de goede manier oogst: Pluk de onderste mooie bladeren af (niet snijden anders blijven er restjes bladsteel zitten die kunnen gaan rotten). De plant groeit door vanuit de top. De top (groeipunt) dus in tact laten! Het is fijn als je van meerdere planten wat plukt, zodat er geen kale stompjes overblijven. Achterin wordt vaak minder geoogst, dus loop eens naar achteren. Daar staat ook prachtige paarse boerenkool.

Geniet ervan!
Bloemenplukkers

De herfst doet vroeg zijn intrede. De bladeren vallen al van de bomen. Door het warme en droge weer is de bloementuin al over zijn hoogtepunt heen. De kortere dagen werken hier ook aan mee. We gaan dus iets terug in het aantal stelen vanaf deze week. Kijk op het bord hoeveel je mag plukken.

Veel plukplezier!

Plukwijze: https://us7.campaign-archive.com/?u=cb372bc893a9ccb40a8d2dbfe&id=e13c84bc6f
Plukafspraken
 
  • Is er iets op van de groente? Geef het aan bij Jessica of John. Zij zorgen er voor dat er wordt bijgeoogst of dat je een alternatief kunt oogsten.
  • Kan je zelf een keer niet komen oogsten? Vraag iemand uit jouw huishouden om voor jou te oogsten. In overleg kun je bij uitzondering op maandag komen oogsten. Stuur je verzoek naar: info@hetzoeteland.nl.
  • Een vervanger sturen die voor zichzelf oogst mag uitsluitend tijdens de schoolzomervakantie als de oogst overvloedig is. Lees meer in de tuin- en oogstafspraken.
Instagram
Website
Email
Copyright © 2022 Het Zoete Land, All rights reserved.


Want to change how you receive these emails?
You can update your preferences or unsubscribe from this list.

Email Marketing Powered by Mailchimp