|
Stigao je ZdravoKlopajmo kuvar!
|
|
|
Nestlé ponosno predstavlja prvu knjigu recepata za roditelje i decu – ZdravoKlopajmo kuvar!
Zbirka inspirativnih recepata za mališane nastala je zahvaljujući saradnji sa roditeljima, profesorima i učenicima, influenserima, i pruža laka i kreativna rešenja za pripremu izbalansiranih, ukusnih obroka za decu i celu porodicu.
Kako bi deca spoznala osnove pripreme pravilne ishrane, Nestlé podstiče roditelje da ih uključe u čitav proces – od dogovaranja menija, kupovine namirnica, pripreme, pranja i seckanja, sve do postavljanja stola za porodični obrok.
|
|
|
Nestlé letnja škola:
Prakse za studente u najvećoj prehrambenoj kompaniji na svetu
|
|
|
Godišnji onlajn program prakse Summer's Cool koji sprovodi kompanija Nestlé, a u okviru kog studenti završnih godina fakulteta i novi diplomci imaju priliku da se pridruže programu i uče od starijih i iskusnijih kolega u korporativnom okruženju, zvanično je počeo 5. jula. Za ovogodišnju letnju praksu pristiglo je više od 700 prijava.
|
|
|
Nestlé zvanično akreditovan za program dualnog obrazovanja
|
|
|
Kompanija Nestlé zvanično je postala deo programa dualnog obrazovanja, nakon ispunjenja uslova i zvanične potvrde Privredne komore Srbije.
Na ovaj način, Nestlé je otvorio svoja vrata mladim ljudima i omogućava im da steknu praktične i primenljive veštine u realnom radnom okruženju fabrike u Surčinu.
|
|
|
Nestlé nastavlja da podržava studente
|
|
Nestlé je, kao glavni partner, podržao najveći projekat Studentske asocijacije Fakulteta organizacionih nauka - Fongress. Nestlé nastavlja da podržava mlade ljude, sa naglaskom na aktivnostima koje će im pomoći da izgrade uspešnu karijeru i steknu neprocenjivo iskustvo u radu sa starijim i iskusnijim kolegama.
Eksperti za ljudske resurse, selekciju i regrutaciju kompanije Nestlé govorili su za FonTV i predstavili studentima programe za mlade.
|
|
|
Industrija i institucije udružile snage za očuvanje životne sredine
|
|
|
Marjana Davidović, generalna direktorka Nestlé Adrijatika za južni region, učestvovala je na panelu o Zelenoj tranziciji u okviru EKOnferencije ,,Životna sredina - Svetska prestonica 2021“, na kom je zajedno sa predstavnicima državnih institucija, stručnjacima i liderima u brojnim industrijama, govorila o značaju izgradnje sinergije između branše i institucija radi što efikasnijeg upravljanja otpadom.
Marjana Davidović je istakla da nijedan gram otpada iz Nestlé fabrike u Surčinu ne završava na deponijama i da se otpad koji je nemoguće reciklirati koristi u druge praktične svrhe, odnosno za izradu ekoizolacionih ploča, biogoriva i đubriva.
|
|
|
Od čokolade do druge porodice: Kako studenti vide Nestlé
|
|
Studentima je nekada prva asocijacija na Nestlé bila čokolada - danas su deo kompanije i vide je kao drugu porodicu.
Za svega nekoliko godina, stvari mogu da se promene za 180 stepeni - pogledajte kako je to bilo u slučaju studenata koji su svoje karijere započeli u kompaniji Nestlé.
|
|
|
Nestlé na vodećoj poziciji Globalnog indeksa Inicijative za pristupačnost ishrani (ATNI)
|
|
|
Nestle je zadržao vodeću poziciju među proizvođačima hrane i pića u Globalnom indeksu Inicijative za pristupačnost ishrani (ATNI). Čineći zdravu hranu pristupačnom i dostupnom potrošačima, Nestlé se i ove godine našao na prvoj poziciji među 25 najvećih globalnih proizvođača hrane i pića.
Kompanija ovu poziciju vidi kao prepoznavanje dugogodišnje posvećenosti ishrani i zdravlju, kao i angažovanja u rešavanju globalnih izazova gojaznosti i nedovoljne ishrane.
|
|
|
Renata Matusinović:
Deca kroz zabavu najbolje uče o važnosti zdrave ishrane
|
|
Kompanija Nestlé objavila je ZdravoKlopajmo kuvar – prvu knjigu zdravih recepata za decu i roditelje koja je dostupna na sajtu kompanije.
Renata Matusinović, izvršna direktorka kategorije hrane u kompaniji Nestlé, rekla je da je ZdravoKlopajmo kuvar nastao u saradnji sa poznatim kuvarom Slobodanom Radetom, roditeljima i influenserima, koji su na društvenim mrežama pozvali pratioce da šalju svoje zdrave recepte, a najkreativniji su odabrani i sada su deo kuvara koji se može preuzeti na veb sajtu kompanije Nestlé.
Ona je podsetila da kompanija Nestlé posvećeno radi na edukaciji dece u osnovnim školama širom Srbije o važnosti zdrave ishrane i redovne fizičke aktivnosti kroz projekat ZdravoRastimo, već deceniju unazad.
Kako je precizirala, od 2011. godine, više od 100.000 dece, roditelja i nastavnika prošlo je kroz projekat. U cilju dalje promocije zdravog stila života, a pre svega zdrave ishrane, objavljen je i ZdravoKlopajmo kuvar.
Matusinović je naglasila da se potrošači u velikom broju okreću samostalnom spremanju hrane i zdravijim receptima, a Nestle nastoji da podrži ovaj trend upravo kreiranjem kuvara koji obuhvata neke od najkreativnijih zdravih recepata.
Kuvar će, kako je istakla Matusinović, roditelje i decu podstaći da nastave sa praktikovanjem zdravih navika.
„Nestlé želi da inspiriše ljude da žive zdravim životom, naročito decu, jer detinjstvo je period intenzivnog rasta i razvoja, u kome je potrebno obezbediti odgovarajući unos energije. Zato je već tada važno podsticati formiranje zdravih životnih navika u domenu pravilne ishrane i fizičke aktivnosti“ , rekla je Matusinović.
Kako je navela, kao deo šireg programa ZdravoRastimo, nastao je i projekat ZdravoKlopajmo, koji pokazuje koliko je lako upravljati porcijama pri ishrani.
Dodala je da je Nestlé, kao svetski lider u proizvodnji hrane i pića, svestan odgovornosti koju ima, zbog čega se neprestano trudi da pojedincima i porodicama omogući zdraviji i kvalitetniji život.
Takodje je istakla da potrošači u današnje vreme prednost daju kvalitetu kalorija koje unose, umesto njihovog broja, kao i da je zdrava hrana visoko na listi prioriteta.
Objasnila je da je taj model ponašanja primećen i u ovom delu Evrope i da je pandemija značajno promenila navike potrošača.
„Čitav region jugoistočne Evrope se budi i potrošači su sada svesniji važnosti zdrave ishrane više nego ikada. Zato Nestlé neprestano prati potrebe i želje potrošača i neumorno radi na usavršavanju kvaliteta proizvoda u svom portfoliju“ , navela je Matusinović.
Ona je iznela da Nestlé konstantno unapredjuje proizvode tako što smanjuje količine soli i šećera, što, dodala je, potrošači primećuju i cene, naročito od perioda izolacije tokom pandemije, kada se većina njih okrenula kuvanju i zdravijoj ishrani zbog nedostatka fizičke aktivnosti.
|
|
|
Koraljka Novina Brkić:
Saveti za pravilno funkcionisanje organizma
|
|
|
Živimo u vremenu kada je briga o imunitetu prioritet, a unos vitamina, redovna hidratacija i pravilna ishrana postale su deo naše svakodnevice. O tome zašto je važna svakodnevna hidratacija, koje su prednosti konzumacije supe, kao i koji značaj za naš organizam imaju vitamini C, B6 i B12, govori Koraljka Novina Brkić, regionalna nutricionistkinja kompanije Nestlé Adriatic.
BRIGA O IMUNITETU
Briga o sopstvenom zdravlju u svojim osnovnim postulatima, što uključuje pravilnu ishranu, hidrataciju, redovnu fizičku aktivnost sa posebnim naglaskom na onoj na svežem vazduhu, kao i dovoljno sna osnova su za uspostavljanje dobrog imunološkog odgovora. U trenucima većeg stresa, umora i iscrpljenosti, potrebno je da obratimo više pažnje na unos vitamina i minerala, kako bismo pomogli telu da ojača imunitet. Pored dodataka ishrani, možemo koristiti već poznate biljne pomagače poput belog luka, đumbira, kurkume, pelina, crnog kima, ehinaceje itd. Vitamini C, D, B12 i B6, kao i gvožđe poznati su po svom pozitivnom efektu na pojačavanje imuniteta.
VAŽNOST REDOVNE HIDRATACIJE
Hidracija je važan deo održavanja pravilnog funkcionisanja našeg organizma. Voda čini više od 65 odsto našeg tela, i glavni je sastojak većine ćelija u telu. Ona nam pomaže u regulisanju telesne temperature i prenosi hranljive materije i one koje nisu hranljive za naš organizam nosi daleko od ćelija tela. Dolaskom toplog vremena gubimo ne samo tečnost iz tela, kroz često znojenje, već i korisne minerale koji su nam potrebni za normalan rad naših organa, posebno mozga, bubrega i pluća. Upravo zato prilikom toplijih dana, a naročito tokom boravka na suncu, potrebno nam je više tečnosti, jer je više i gubimo.
PREDNOSTI KONZUMIRANJA SUPE
Supe su izuzetno važne pre svega zbog unosa tečnosti ali i svih minerala i vitamina koje nose sa sobom. Upravo to okrepljujuće svojstvo supa kroz hidraciju i nadoknadu elektrolita, posebno se ceni kod ove vrste jela. Naučno je dokazano da ukoliko obrok počnemo sa supom, unećemo i do 20 odsto manje kalorija za glavni obrok. U poslednje vreme raste trend supa kao samostalnog obroka, jer se lako u kombinaciji sa više sastojaka dobija potpuno izbalansiran obrok niže kalorijske vrednosti (upravo zbog sadržaja vode u njima). Osluškujući potrebe potrošača, proširili smo asortiman supa C brenda i našim potrošačima ponudili C Super Supe.
LEK U OBLIKU ĐUMBIRA I KURKUME
Đumbir sadrži materije zvane gingeroli koje imaju protivupalno, analgetičko, antikancerogeno i antipiretičko dejstvo i upravo su one ključ blagotvornog dejstva đumbira na prevenciju i ublažavanja simptoma gripa i prehlade. Sa druge strane, začin kurkuma ima dugu tradiciju primene u ajurvedskoj medicini gde se koristi kao hrana, prirodni lek i upotrebljava u kozmetici. Kurkuma se vekovima koristi kao prirodni konzervans u proizvodnji hrane, pa ne čudi što su naučna istraživanja pokazala da kurkumin - pigment iz kurkume, ima antibakterijska, antivirusna i antigljivična svojstva.
SPANAĆ KAO SUPERHRANA
Spanać je uvek odličan izbor, bilo da se konzumira sirov, svež ili u smrznutom obliku. Spanać je izuzetno dobra namirnica, koja je bogata vlaknima, puna vitamina, minerala, fitonutrijenata, a niske kalorijske vrednosti. Možemo da ga konzumiramo sirovog kao salatu ili kao deo bogate mešane salate. Spanać se obično priprema u obliku gustog sosa, služi se često uz ribu sa pire krompirom i jajima. Sviđa mi se trend upotrebe spanaća u palačinkama, mafinima, pitama, kašastim sokovima, kao i u supi. Upravo smo osluškujući potrebe potrošača, asortiman supa C brenda obogatili i krem C Super Supom koja pored brokolija i karfiola, sadrži i spanać i obogaćena je vitaminom C, tako da može obezbediti neophodnu tečnost i hranljivost.
ZNAČAJ VITAMINA C, B6 i B12
Vitamin C je jedan od najproučavanijih vitamina, pre svega zahvaljujući nobelovcu Lajnusu Polingu koji je popularizovao ovaj vitamin tvrdeći da ima moćan efekat u borbi protiv prehlade. Njegova prednost je što je dostupan, lako se konzumira u obliku hrane, tečnih i prirodnih sokova, ali i kao dodatak ishrani. Mi, nutricionisti ga često nazivamo osvežavajućim vitaminom, jer je snažan antioksidans i doprinosi odbrani imunog sistema. Hrana bogata vitaminom C odnosi se na grupe voća i povrća koje treba da se konzumiraju sveži: paprika, brokoli, agrumi - grejp, mandarina, pomorandža i limun, kao i nar i šipak. Sa druge strane, vitamini B kompleksa su jedan od najvažnijih mikronutrijenata koji su neophodni za normalan rast i razvoj. Piridoksin poznatiji kao vitamin B6 igra važnu ulogu u održavanju mnogih funkcija našeg tela: učestvuje u razgradnji proteina, stvaranju crvenih krvnih zrnaca, regulaciji hormonske aktivnosti, metabolizmu i proizvodnji energije. Široko je rasprostranjen u hrani, a dobri izvori ovog vitamina su integralne žitarice, orašasti plodovi i mahunarke. Jedna od najbitnijih funkcija vitamina B6 se odnosi na jačanje imuniteta i važan je za adekvatno usvajanje vitamina B12. Kao jedan od esencijalnih nutrijenata, vitamin B12 je neophodan za proizvodnju krvnih zrnaca, formiranje DNK i nervne funkcije, i kao takav je važan za zdrav nervni sistem i prevenciju od kardiovaskularnih bolesti. Namirnice bogate vitaminom B12 su meso, riba, jaja, kao i iznutrice.
|
|
|
|
