|
Provningen den 24/11 bokades upp på bara några timmar, men vi har glädjen att meddela att vi fått till ytterligare ett provningstillfälle med Bibi Garcia. Det blir precis samma koncept som tidigare aviserats, men nu alltså även på måndagen 22/11. Återigen först till kvarn som gäller.
Äntligen kan vi på allvar komma igång med vinprovningar och fysiska träffar igen! Vi har den stora glädjen att kunna välkomna den erkänt duktiga vinmakaren Bibi Garcia från Los Aguilares i Ronda, Spanien. Bibi har trots sin ungdom hunnit med att arbeta både i Chile och Katalonien, men har de senaste 15 åren ansvarat för vinproduktionen hos Los Aguilares; där hon övervakar alla steg från vinrankan till det färdiga vinet. Bibi kommer att berätta mer om Los Aguilares, hur man kan odla vindruvor i Andalusien på 900 m höjd (bl a den erkänt svåra Pinot Noir-druvan) och dessutom producera fantastiska och prisbelönta viner.
Vi kommer att prova fem viner (fyra röda och en rosé) från Los Aguilares under Bibis sakkunniga ledning (på engelska). De flesta av vinerna görs i mycket begränsad volym och ligger i prisspannet 139-359.- Till dessa serveras lite lämpligt tilltugg.
Kvällens viner:
- Los Aguilares Rosado
- Los Aguilares Tinto
- Pago El Espino
- Los Aguilares Pinot Noir
- Los Aguilares Tadeo
Kortare beskrivning av vinerna och Los Aguilares finns på vår hemsida:
Sortiment
Los Aguilares
Plats: Pipersgatan 9, Stockholm
Datum/tid: 22 november kl 18.30
Anmälan: Skickas med e-post till info@samplex.se
Kostnad: 495.- per person (att betalas på bg 5677-1678 när ni fått bekräftelse om plats)
Vi har ett begränsat antal platser i vår lokal, så det är först till kvarn som gäller.
|
