Découvrez les huit vins proposés à l'Espace Découverte avec notamment le Gamarhône de la Cave des Amis à Fully et le prestigieux Flor de Pingus, nouveau dans notre assortiment.
Nous avons également reçu les panettoni !
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Coups de
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Nouveau dans notre assortiment : le Flor de Pingus !
Flor de Pingus est un tempranillo fruité, concentré et élégant, porté par des tanins fins. Il est le deuxième vin de ce domaine espagnol culte situé dans l’appellation Ribera del Duero. Composé de 16 parcelles vinifiées séparément, Flor de Pingus est élevé 18 mois en barriques (50% de bois neuf).
Nous avons également flashé sur le Gamarhône de la Cave des Amis à Fully. Il provient d'une vendange de gamaret passerillé puis élevé en barrique.
Sa robe est d'un rouge soutenu avec des nuances violacées. En bouche, on perçoit des notes épicées, d'autres de baies rouges très mûres et un côté toasté. Il est concentré avec des tannins souples. Parfait pour être dégusté avec les repas de fin d'année !
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Sélection complète
Les huit vins sélectionnés proviennent des régions suivantes :
Valais
- Gamarhône (Gamaret passerillé)
Ribera del Duero
- Flor de Pingus Bio (Tempranillo)
Toscane
- Maremma Brancaia (Cabernet Sauvignon)
- Cont'Ugo (Merlot)
- Caccia al Palazzo Bolgheri (Cabernet Sauvignon et Merlot)
Piémont
- Barolo Panerole Conterno (Nebbiolo de Barolo)
- Barbaresco Morra Gabriele (Nebbiolo de Barbaresco)
Vénétie
- Amarone della Valpolicella Santa Sofia (Corvina, Molinara et Rondinella)
Sicile
- Quarantanni Rosso Riserva (Nero d'Avola et Cabernet Sauvignon)
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Panettoni
En dépit du retour du froid et de la grisaille, nous vous annonçons une bonne nouvelle : les panettoni sont arrivés !
Cette année, en plus des panettoni Filippi, nous avons décidé de reprendre ceux à la grappa de la maison Poli.
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Les classiques
- Panettone classique
- Panettone sans fruits confits
- Pandoro
Les sans lactose à l'huile d'olive
Les épicés
- Pomme - cannelle
- Chocolat - gingembre
- Granspeziale
Les spéciaux
- Chocolat
- Caramel salé
- Marrons glacés
- Nougat
- Pistache NOUVEAU !
Les fruités
- Abricot
- Cerise
- Granfrutta
- Poire - chocolat
- Orange - chocolat
- Citron - chocolat blanc
- Fraises des bois - chocolat au lait
- Intégral fraises des bois - chocolat au lait NOUVEAU !
Maison Poli
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Paniers cadeaux
Vous avez toujours la possibilité de faire plaisir à vos proches, vos amis, vos clients ou collaborateurs avec nos paniers cadeaux !
Certains sont déjà sur les étagères de l'œnothèque prêts à être emportés, mais vous pouvez toujours nous en commander ou choisir les produits que vous désirez offrir.
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Millésime 2012, Route d'Ecône 115, 1907 Saxon
Ma - me : 10h00 - 12h00 et 15h00 - 19h30
Je - sa : 10h00 - 12h00 et 15h00 - 20h00
Lundi, dimanche et jours fériés : fermé
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