Lors de la dernière AG, en décembre, le constat a été fait qu’il était nécessaire d’augmenter sensiblement le nombre de coopérateurs et le panier moyen de ceux déjà présents afin d’atteindre un seuil d’autonomie financière et donc la pérennité d’Oufticoop.

Par ailleurs, le constat était fait que le planning des shifts comportait un peu trop de "cases" par rapport au nombre de coopérateurs réellement actifs.

 

Dès lors, des aménagements de l’horaire vont être opérés, de manière provisoire, en janvier. Après un cycle de 4 semaines, l’impact de ces modifications sera évalué et une décision sera prise pour la suite.

 

- Les lundi, mardi et jeudi occupent actuellement 4 personnes pour 3h d’ouverture du magasin, les ventes au delà de 19h sont assez rares.

=> Fermeture à 19h, un seul créneau de 16h30 à 19h30, avec 2 ou 3 personnes. 

- Le vendredi, il y a actuellement des coop au magasin dès 10h, mais le magasin n’ouvre qu’à 14h. Cela permet d’être "à l’aise" pour le réassort des rayons avec les nombreuses livraisons qui arrivent à ce moment. Cet aspect de faire le réassort en dehors des heures d’ouverture vient à l’origine de notre ouverture uniquement le WE. Dans le contexte actuel d’ouverture 7/7j, le réassort pourrait s’envisager plus «en continu» et ainsi étendre les heures d’ouverture, sans nécessité plus de coopérateurs en service.

=> Ouverture le vendredi de 10h à 20h, un créneau supplémentaire de 9h30 à 12h30 (dans un premier temps couvert par Xavier et Yo qui sont déjà présents)
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