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Le Roero est une région du Piémont, située dans la partie nord-est de la province de Cuneo. Le territoire est une destination touristique bien connue dans le domaine gastronomique et culturel en raison des nombreux châteaux et villages antiques. Le territoire regorge de richesses issues d'agriculture traditionnelle (vignobles, fraises, pêches, noisettes, etc.)
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