Faste og længere liv
Faste har aldrig rigtig sagt mig noget, fordi jeg elsker mad og nyder hvert et måltid. Imidlertid elsker jeg også livet og vil gerne have mest muligt af det. Derfor lytter jeg også, når stadigt flere forskere stemmer i koret:
Faste forlænger livet (og ikke kun hos mus ...).
SDU Nyheder citat (af ældre dato):
Det er efterhånden almindeligt kendt, at der er en klar biologisk sammenhæng mellem faste og et langt liv. Jo mere man faster, des længere lever man.
Det er bl.a. lykkedes en amerikansk-dansk forskergruppe at finde en genetisk kobling mellem faste og et langt liv. (...). Forskningen kan åbne for helt nye muligheder for at forstå og behandle de forskellige sygdomme. (...).
Det nye forskningsprojekt handler om splejsning. Det vil sige den proces, hvori kroppens celler klipper og klistrer i arvematerialets proteinopskrift for at få præcis de ønskede proteiner.
Fejl i splejsningen kan lede til forskellige sygdomme, eksempelvis muskelsvind, da fejl i splejsningsprocessen gør, at DNA ikke kan blive oversat til de nødvendige proteiner.
Tidligere forskning har peget på, at splejsningens effektivitet måske bliver dårligere med alderen, og nu viser det nye forskningsresultat, at splejsningens effektivitet rent faktisk har en direkte indflydelse på livslængde. Jo dårligere splejsningen er, des kortere bliver livet. (...). Desuden viser det nye forskningsresultat, at faste bevarer splejsningens effektivitet over tid, og da effektiviteten forbliver høj, lever man også længere.
Faste? Det lyder hårdt. Alligevel behøver det ikke at være en umulighed. Forsker Nicklas Brendborg, forfatter til bestselleren Gopler ældes baglæns, fortæller, at selv det at spise lidt mindre og faste i begrænsede tidsrum har en effekt.
Den engelske TV-læge Mosley promoverede 5:2 diæten, der kan være en mulighed, hvis man synes at regulær faste er for voldsomt. I 5:2 diæten faster man ikke rigtigt, men er på en VLC-diæt, very low calorie diet, men kun to dage om ugen, hvor man fx ikke spiser morgenmad og frokost, men kun aftensmad.
Andre genforskere, der har udtalt sig om emnet, foreslår intermittent fasting, hvor man på skift faster en dag og spiser normalt en dag 1:1.
Læs mere:
5:2 kur og 5:2 træning
Forskere finder den genetiske kobling mellem faste og et langt liv
Foto: En brunch anretning på den lokale (Rønde) Café Laurits. Jeg er ikke sikker på, at det er særlig sundt at stoppe sig med en stor BReakfast plus lUNCH. Men det kan vel ikke skade af og til ...
|
