Beste Surlievrienden,
De deugdoende vakantie gaf ons nieuwe inspiratie. We bezochten Collecapretta, Marco Durante, en Sabina en Andrea in Casteldelpiano. We proefden heel wat nieuwe interessante verrassende wijntjes oa. van V.Graziano met wie we hopen samen te werken. Een nieuw domein uit Veneto van Carolina Gatti met heuse Prosecco wordt volgende week verwacht.
|
|
Ondertussen gaan we door met onze weekpakketjes. Deze week bieden we de volgende wijnen aan:
- Mouserend: Furlani, Joannizza, Trento, 2019, Johanither, frisse minerale frizzante met agrumtoetsen. €17
- Wit:
- Conestabile, Case Sparse, Montemelino, 2018, Grechetto en Trebbiano, appeltoetsen met een verfijnd zuurtje.€15
- Furlani, Moni, Trento, 2019 M. Thurgau en Gewurstraminer met een paar dagen schilwerking, aromatische aperitiefwijn of te pairen met Oosterse niet te pikante gerechten €15.50
- Rood:
- Conestabile, Case sparse rosso, Montemelino, 2018, Sangiovese en Ciliegiolo, fruitig, minerale wat wilde wijn voor bij de pasta €15
- Furlani, Mino, Trento, 2019, Pinot nero met een korte maceratie met als resultaat een frisse, minerale bergwijn. €16
- Rosé: A.A. Possa, Rosé d’amour 5 Terre, 2019, Bonamico en Moscato rosso, mediterane rosé ziltig, fruitig en fris. €18.50
Het pakket met 6 wijnen bieden we aan voor: €95.
|
|
Bestellen kan via mail of je kan langs komen tijdens de openingsuren in de Wandelingstraat te Leuven op vrijdag van 16 tot 20u en zaterdag van 14 tot 20u. Indien het weer het toelaat is het terras tijdens deze ophaalmomenten geopend.
Andere natuurwijntjes buiten de pakketjes zijn eveneens verkrijgbaar via de webshop en in de shop te Leuven.
Tot dan,
Carolina en Marc
|
|
|
|
|
