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Pourquoi économiser l'eau potable ?

L'eau est une ressource précieuse. Précieuse parce qu'elle est nécessaire à la vie et rare. Ce n'est pas pour rien qu'elle est appelée l'or bleu. Il est donc de notre devoir de la protéger. 

Ce Flash Inf’EAU abordera l’économie d’eau potable en deux points : 
  • Les enjeux de la surconsommation de l’eau potable ;
  • Prendre conscience de son EMPREINTE BLEUE et comment la réduire.
Les enjeux de la surconsommation d’eau potable


État de la situation : tirons ça « eau claire » !

Si l'eau paraît couler en abondance sur Terre et au Québec, la réalité est tout autre. Il faut savoir que sur l'ensemble de l'eau présente sur la planète, seulement 1 % est douce ET disponible pour répondre à la demande de la population mondiale. De ce 1%, le Québec a le privilège d'en avoir 3 % sur son territoire.
 
Partant des cours d’eau et des puits municipaux, ce sont 4,4 milliards de litres d’eau potable qui parcourent chaque jour l’ensemble des réseaux de distribution du Québec pour entrer dans les maisons ou fuir par les brèches involontaires. Avec une consommation moyenne de 530 L par personne par jour (2017), le Québec trône comme le deuxième plus grand consommateur au monde, distribuant 24 % plus d'eau qu'au Canada et 49 % plus d'eau qu'en Ontario. Au même titre que la moitié des municipalités québécoises, les municipalités gaspésiennes ont une consommation résidentielle bien supérieure à la moyenne québécoise avec  453 L /pers./jr comparativement à 268 L/pers./jr (2018).
 
Cette surconsommation a d’ailleurs été relevée dans le Plan directeur de l’eau élaboré par le CENG (2016). Cet outil stratégique met en lumière plusieurs problématiques sur le territoire nord gaspésien dont l’approvisionnement en eau potable qui y figure en tant qu'enjeu prioritaire. Cette problématique a également été désignée comme étant prioritaire par la Table de concertation en 2019.
 
Au nord de la Gaspésie, la disponibilité de l’eau potable peut être affectée par les sècheresses et les étiages sévères, la surconsommation et les pertes dans les réseaux municipaux. Des inquiétudes quant aux prélèvements par certaines industries sont aussi relevées.
Conséquences de la surexploitation de la ressource en eau

Économie

La surexploitation de l'eau potable a des conséquences non négligeables sur l’économie et l’environnement. C’est un fardeau financier pour les municipalités et les consommateurs. Elle engendre une augmentation des coûts de production et de distribution de l’eau potable et de traitement des eaux usées. En cas de pénurie d’eau, les citoyens doivent aussi assumer des coûts supplémentaires d'approvisionnement en eau.

Environnement

La surconsommation de l’eau exerce aussi une pression importante sur les écosystèmes, abaissant la nappe phréatique et le niveau des cours d’eau et détériorant la qualité de l’eau et des habitats aquatiques. Considérant que des étiages plus importants sont prévus au nord de la Gaspésie, la surconsommation d’eau pourrait éventuellement engendrer des pénuries d’eau potable et des impacts sur l’habitat et la faune aquatiques. 
Prendre conscience de son EMPREINTE BLEUE et comment la réduire


Bonnes pratiques

Le Québec a intérêt à protéger ses ressources en eau. Pour y parvenir, tant les citoyens que les institutions, commerces, industries et municipalités doivent coopérer pour réduire leur consommation d’eau. Chacun à son échelle a son rôle à jouer dans la protection de la ressource en adoptant de bonnes pratiques d’économie d’eau potable. Pour y arriver, il faut être conscient de notre EMPREINTE BLEUE et cibler les comportements ayant le plus d’impact.
Qu’est-ce que l’EMPREINTE BLEUE ?

Il s’agit de la quantité d’eau utilisée par une personne directement (boire, se laver, nettoyer) et indirectement (alimentation, vêtement).
 
Pour connaître votre empreinte bleue,  répondez au quiz suivant :
Quiz, Mon empreinte bleue (MAMH)
Pour vous inspirer, voici quelques astuces pour réduire la quantité d’eau consommée chaque jour. 
Inf'EAU en vrac
 
En évaluant notre EMPREINTE BLEUE, les chiffres associés à la consommation moyenne d'eau potable des Québécois sont surprenants ! Voici quelques statistiques à ce sujet :
Le but de l’EMPREINTE BLEUE est de prendre conscience de l’omniprésence de l’eau dans nos vies quotidiennes pour s'ajuster et réduire son utilisation. Il suffit maintenant de repenser nos habitudes de consommation pour être au cœur de la protection de cette précieuse ressource. 
Pour plus d’astuces d’économie d’eau potable, visitez les sites suivants : 
Astuces du CENG
PEEP - Réseau environnement
Les Mins blog
Pensez bleu
Arrosage et économie d'eau
Pour connaître votre empreinte bleue, vous pouvez vous répondre aux quiz suivants :

En français :
Quiz, Mon empreinte bleue (MAMH)
Quiz, Économisez l'eau (Programme d'économie d'eau potable)

 
En anglais :
Personal water footprint calculator (waterfootprint.org)
Pour plus d’informations sur l’économie d’eau potable et les enjeux,
n’hésitez pas à communiquer avec nous.
 
Hélène Cocheril
Conseillère en environnement
418-797-2602


Rédigé par Sarah Flibotte, stagiaire en environnement
Références

Ministère des Affaires municipales et de l’Habitation (MAMH), s.d. Compagne Mon empreinte bleue. Consulté le 14 septembre 2020. [URL] : https://www.mamh.gouv.qc.ca/infrastructures/campagne-mon-empreinte-bleue/boite-a-outils/
 
Conseil de l’eau du nord de la Gaspésie, 2016. Diagnostic du Plan directeur de l’eau du nord de la Gaspésie, avril 2016. 224 p. et 10 annexes.

Gouvernement du Québec, 2018. L’économie d’eau potable et les municipalités, volume 1, sixième édition. 218 p. 

Gouvernement du Québec, 2019. Stratégie québécoise d’économie d’eau potable horizon 2019-2025. 53 p. 

Halon, P., 2015. GRACE launches new Water Footprint Calculator. Water Footprint Network.  Consulté le  24 septembre 2020. [URL] : https://waterfootprint.org/en/about-us/news/news/grace-launches-new-water-footprint-calculator/

Lavallé, B., 2015. Combien d’eau est utilisée pour produire les aliments?. Consulté le 14 septembre 2020. [URL] : https://nutritionnisteurbain.ca/infographiques/combien-deau-est-utilisee-pour-produire-les-aliments/

Ministère de l’Environnement et Luttes contre les changements climatiques (MELCC), s.d. L'eau au Québec : une ressource à protéger. Consulté le 14 septembre 2020. [URL] : http://www.environnement.gouv.qc.ca/eau/inter.htm 

Programme d’économie d’eau potable (PEEP), s.d. Consulté le 14 septembre 2020. [URL] : http://peep.reseau-environnement.com/

Water Footprint Network, s.d. Product water footprint. Consulté le  24 septembre 2020. [URL] : https://www.waterfootprint.org/en/water-footprint/what-is-water-footprint/
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