Beste whisky liefhebbers,
Daar zijn we weer met de nieuwste nieuwsbrief over interessante whisky's en meer. Veel leesplezier en wellicht tot binnenkort bij Berns, Geerstraat 26, in Heerlen.
Groetjes,
Folker
|
|
|
|
Old Pulteney Huddart. Deze simgle malt is helder citroen van kleur; aantrekkelijke aroma's van citrusfruit, gember, turfrook en vanille. Een medium-bodie en eikenhouten smaak, met aroma's van zoete vanille, zwarte peper en geroosterd eikenhout, die doorgaan in een droge afdronk die lang, elegant en goed uitgebalanceerd is. € 48,50.
|
|
James Eadie Small Batch Dailuaine 9yo. Deze uitvoering komt uit 2 actieve bourbonvaten en heeft 703 flesjes opgeleverd van een jonge, zeer aromatische en karakteristieke Dailuaine. Rond. Rijk, geel fruit, mineralen. Zoet bittere tonen van oranje fruit en zoete drop. € 49,50.
|
|
|
|
James Eadie Small Batch Caol Ila 2010 9yo. Dit is de eerste batch gebotteld in 2020, 9jaar en dus een volwassen en aromatische Caol Ila uit 3 refill bourbon hogsheads. Hij is iets uitgesprokener dan de zeer succesvolle 9 jaar oude small batches die waren gebotteld in 2019. € 55,50
|
|
|
James Eadie Small Batch Blair Athol 10yo. Deze small batch uitvoering komt uit een drietal voormalige first fill en refill bourbon vaten en is op 46% gebotteld. Daardoor zijn er veel natuurlijke aroma’s subtiel gebleven zonder de invloed van een hoog alcoholpercentage of extreem invloed van hout. € 47,90
|
|
|
|
Murray McDavid The Vatting Righ Seumas 1 2011.Het hart van Righ Seamus is Bruichladdich whisky, zorgvuldig gemengd met malt whisky van Tobermory, Arran, Auchentoshan en Rhosdu. Allen gerijpt in verschillende houtsoorten. Daarbij is jonge, krachtige Caol Ila gevoegd en is het geheel nog enige tijd gefinisht in 2 first fill bourbon vaten. Er zijn in totaal 474 flessen van de Righ Seamus I op de markt gekomen.
€ 69,50
|
|
Springbank 21y.
Springbank 21 Year Old is een soort legende geworden onder whiskyliefhebbers, en terecht. Het is een spectaculaire dram die een ongelooflijke complexiteit biedt. Zeer zacht, met gekarameliseerd fruit en rozijnen en cassis. De kruiden zijn onder meer kaneel en vanille en er is wat eikenachtige droogheid om de honing in evenwicht te brengen. Een subtiele houtrook en ziltig. € 327,50
|
|
|
|
Alle James Eadie en Murray McDavid whisky's kunnen worden geproefd in ons proeflokaal!
|
|
|
|
