Formations à venir et nouvelles de Cultur'Innov

Infolettre de Cultur'Innov - Décembre 2020

Centre d'innovation des cultures émergentes (CICÉ) de Cultur'Innov

L'équipe de Cultur'Innov tient à vous souhaiter un joyeux temps des fêtes et une belle année 2021. Un merci spécial aux membres de la coopérative et aux partenaires impliqués de près ou de loin dans nos nombreux projets.

L'année 2020 restera marquée à notre mémoire pour ses bons et mauvais côtés. Sur une note positive, la pandémie de la COVID-19 aura permis de favoriser les achats locaux et d'encourager les producteurs québécois. Le secteur des cultures émergentes a pu ressentir un engouement plus important cet été. Continuons de travailler en ce sens, afin de promouvoir et faire connaitre nos cultures émergentes!

Formations

La période des formations sur les petits fruits émergents et noix est commencée!

Il est maintenant temps de vous inscrire pour ne pas manquer cette belle opportunité d'en apprendre davantage sur le sujet.

Voici la liste des formations offertes par les agronomes spécialisés en cultures émergentes de Cultur'Innov pour l'hiver 2021. Visitez notre SITE WEB pour obtenir plus d'informations sur les formations à venir, pour vous inscrire ainsi que pour rester à l'affût des mises à jour. Les dates et les lieux des formations inscrits sur le site web ont préséance sur cette infolettre. D'autres formations peuvent s'ajouter.

Webdiffusion

Survol des petits fruits émergents et noix
- 25 et 26 janvier 2021 - 08:30 à 12:00
- 18 et 19 février 2021 - 08h30 à 12:00

Bien se préparer pour une culture émergente

Culture des noisetiers

- 15 et 16 mars 2021 - 08h30 à 12:00
- 8 et 9 avril 2021 - 08h30 à 12:00

Culture de l'argousier
- 22 et 23 mars 2021 - 08h30 à 12:00

Culture de l'amélanchier
- 6 et 7 avril 2021 - 08h30 à 12:00

Lanaudière
Culture kiwi nordique & raisin de table
- 8 mars 2021 - 08h30 à 16:30 (offerte sur place à Saint-Charles-Borromée)

Culture biologique des petits fruits émergents et des noix
- 29 mars 2021 - 08h30 à 16h30 (offerte sur place à Saint-Charles-Borromée)

Culture de la camerise
- 30 mars 2021 - 08h30 à 16:30 (offerte sur place à Saint-Charles-Borromée)

Chaudières-Appalaches
Culture biologique des petits fruits émergents et des noix
- 12 mars 2021 - 08h30 à 16:30 (offerte sur place à Thetford Mines)

Montérégie
Taille et fertilisation des petits fruits émergents et des noix
- 18 mars 2021 - 08h30 à 16:30 (offerte sur place à Granby)

Prendre note que les mesures de la Santé publique seront appliquées lors des formations offertes en présentiel, si elles peuvent avoir lieu.

Pour vous inscrire à la formation, cliquez-ici

Retour sur l'année 2020 de Cultur'Innov

La saison 2020 fut une belle et grosse saison pour notre équipe agronomique au niveau du services-conseils. Près d'une centaine de producteurs ont pu bénéficier des précieux et judicieux conseils de nos agronomes tant pour l'évaluation du potentiel de leur terre agricole, de la mise en place d'une ou plusieurs cultures émergentes et le suivi de celles-ci.

Par ailleurs en 2020, douze formations ont été offertes sur les cultures fruitières en émergence, quatre sur la culture des noix, 7 formations sur la cueillette et la culture des champignons et 2 ateliers sur la récolte des plantes sauvages comestibles et médicinales.

Merci à tous nos membres et clients qui croient en nous et apprécient nos services. C'est grâce à vous si Cultur'Innov continue d'innover et de si bien vous servir dans ce créneau hors du commun!

L'Équipe de Cultur'Innov
(819) 340-1836
info@culturinnov.qc.ca

Le CICÉ officiellement certifié biologique!

C'est en novembre dernier, que Cultur'Innov a obtenu officiellement son certificat de produits biologiques pour ses cinquante cultures différentes au Centre d'innovation des cultures émergentes (CICÉ). La production 2021 portera fièrement la mention "certifié biologique" sur ses produits.

Prendre notre que l'entièreté de la production 2020 a été vendue. Si certains produits vous intéressent ou que vous aimeriez nous faire part d'idée de plantes et/ou champignons qui ont un potentiel de culture à développer, n'hésitez pas à nous contacter. Cultur'Innov est là pour innover et développer avec vous dans le secteur des cultures émergentes!

Pour toutes questions, veuillez communiquer avec Elsa Poulin, Gérante du CICÉ.

819-340-1836 poste 4
elsa.poulin@culturinnov.qc.ca

Une vitrine de démonstration sur la culture de champignons

Cultur'Innov vous annonce qu'un nouveau projet verra le jour au printemps 2021 au Centre d'innovation des cultures émergentes de Cultur'Innov. Il s'agit de mettre en place une vitrine de démonstration et de formation sur les techniques de production de champignons en milieu forestier.

Le projet vise à créer un site de démonstration de différentes techniques de culture sur divers substrats (bûches, copeaux, BRF, paille, etc.) de plusieurs espèces de champignons comestibles ou médicinaux. Ce site facilitera l’acquisition et le transfert de connaissances sur la culture des champignons aux propriétaires, mais aussi aux différents intervenants forestiers lors de nos diverses formations et ateliers.

Ce projet est possible, grâce au soutien financier du Programme d’aménagement durable des forêts 2020-2021 du Ministère des Forêts, de la Faune et des Parcs.

Cultur'Innov impliqué encore plus au sein de sa communauté

Fondée en 1995, la Corporation de développement socio-économique de Saint-Camille (CODESESCA) est un OBNL dont s'est doté le milieu pour œuvrer au développement de la communauté. La Corporation a pour mission de favoriser le développement agroalimentaire, socioculturel, l’expansion industrielle-commerciale et la défense et l’intégrité de l’environnement naturel de la municipalité de Saint-Camille.

Depuis novembre dernier, Cultur'Innov a maintenant un employé qui siège sur le conseil d'administration de la CODESESCA. Il s'agit d'Elsa Poulin, qui  travaille à Saint-Camille depuis 2012 à titre de technicienne en écologie à la Coopérative Cultur'Innov et qui est à la fois la gérante de ferme du CICÉ. Ayant été impliqué dans différentes activités à St-Camille, Elsa est très heureuse d'occuper ce siège et de pouvoir contribuer d'une nouvelle façon au développement et à la l'épanouissement de cette belle et dynamique municipalité.

Remerciements au stagiaire

Cultur'Innov tient à remercier sincèrement Nina Clément-Colson, étudiante en production horticole au Centre de formation professionnelle de Coaticook - CRIFA qui est venu faire un stage au CICÉ. Nous avons eu la chance de l'avoir parmi nous à tous les jeudis de septembre, octobre et novembre. Ce fut un plaisir de te côtoyer. Merci et bonne continuité dans tes études!

Partenaires

Acquérez des connaissances techniques sur la production de nouvelles cultures en serres chauffées sans éclairage, pour la période de juillet à décembre.

5 fiches techniques vous aideront dans le processus, du choix de la variété au calendrier de production, en passant par les méthodes de lutte contre les ravageurs, jusqu'à la récolte et la conservation.

Une fiche gratuite sur les circuits courts et marchés de proximité est également disponible. Celle-ci vous informera du b.a.-ba de la mise en marché de vos produits.

L’infolettre de la coopérative de solidarité Cultur’Innov est une publication saisonnière portant sur les activités de la coop ainsi que sur les petits fruits émergents, les arbres à noix, les plantes médicinales et les produits forestiers non ligneux (PFNL).

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