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Alors que la deuxième vague de l’épidémie de coronavirus faiblit, les autorités cantonales et fédérales conseillent de rester vigilants et de limiter nos contacts sociaux. C’est pourquoi nous devons malheureusement annuler la dernière sortie découverte de l’année sur le thème des traces et indices de la vie animale. Initialement prévue ce samedi 5 décembre en compagnie du guide Jonas Erzer, la balade est reportée en 2021.

Le bureau du Parc sera fermé du 24 décembre 2020 au 4 janvier 2021 inclus.  
 
Nous vous souhaitons de belles fêtes de fin d'année et surtout une bonne santé.
 
 
L’équipe du Parc du Doubs



OFFREZ DE LA GOURMANDISE LOCALE


Pour les gourmands et amateurs de produits du terroir, le Parc propose un panier du terroir composé de produits labellisés « Parcs suisses » en provenance du Parc du Doubs. Terrines de porc ou de sanglier aux plantes sauvages, bière « L’Apronne », miels, eaux-de-vie, Tête de moine AOP fermière… La composition du panier est à consulter sur cette page et peut bien sûr être adaptée à tous les goûts et budgets.
Pour toute commande, n’hésitez pas à vous adresser directement au restaurant Aux Couleurs du Terroir à Montfaucon, au +41 (0)32 955 11 03 ou resto@couleursduterroir.ch.
 



UN NOËL SOLIDAIRE AVEC LES ÉLEVEURS DU PARC


Faites plaisir et soutenez un éleveur en offrant un bon pour une visite d’élevage de chevaux Franches-Montagnes. En famille ou entre amis, découvrez le quotidien des agricultrices et agriculteurs passionnés, ainsi que les secrets de leur métier et la relation qui les unit à l’animal. En achetant un bon, vous soutenez des éleveurs et éleveuses qui participent à la promotion du cheval Franches-Montagnes et à la perpétuation de l’unique race chevaline d'origine helvétique.
Cliquez ici pour réserver votre bon-cadeau en ligne.
 



DEVENEZ UN EXPERT DE LA PIERRE SÈCHE


Le Parc s'associe à la Fédération Suisse des maçons de pierre sèche dans la formation de nouveaux artisans afin de promouvoir le savoir-faire traditionnel de la construction locale et de qualité de murs en pierres sèches. Un cours, organisé par le sanu et divisé en quatre modules, permet d’acquérir des connaissances solides dans la construction de murs en pierres sèches, à la fois un métier d’artisan, un art et une science. Le deuxième module axé sur les murs de soutènement est organisé du 4 au 8 mai 2021 à Saint-Brais, commune membre du Parc du Doubs. Le délai d’inscription est fixé au 20 janvier. N'hésitez pas à visiter ce lien si vous êtes intéressé.
 



LE CENTRE NATURE RECHERCHE DES PHOTOS ANCIENNES


Pour compléter ses collections et ses vitrines, le Centre Nature Les Cerlatez est à la recherche de clichés anciens montrant l’exploitation de la tourbe à l’étang de la Gruère. Vous possédez de vieilles photographies familiales sur ce thème et souhaitez les mettre à disposition du public ? Merci de nous envoyer une prise de vue des photos à info@centre-cerlatez.ch. Si celles-ci conviennent au sujet recherché, nous vous les emprunterons quelques jours afin de les scanner. Un grand merci pour votre contribution et n’hésitez pas à en parler autour de vous.
 



PAR AILLEURS

  • Cette année, huit parcs naturels régionaux renouvellent leur Charte. Les nouvelles Chartes du Parc de Biosfera Val Müstair, de la Vallée de Binn, du Parc naturel Gantrisch (photo) et du Parc naturel Diemtigtal ont déjà été approuvées. Les populations locales des parcs naturels Chasseral, Ela, Gruyère Pays-d’Enhaut et Jura argovien se prononceront d’ici au début de l’année 2021. Pour le Parc du Doubs comme pour Beverin, Jura Vaudois et Pfyn-Finges, les votes auront lieu à fin 2021.
     
  • Cultivées avec soin par Lucia et Romain Vuillaume au Peuchapatte, plusieurs centaines de kilos de carottes Jaune du Doubs sont restées sans acheteurs à la suite de la fermeture des restaurants. Il a suffi d’un article dans Le Quotidien Jurassien et de quelques appels sur les réseaux sociaux pour que toutes les carottes soient finalement vendues en quelques jours à des particuliers. Le couple d’agriculteurs, qui n’avait qu’une petite capacité de stockage, est soulagé de ne pas devoir jeter le fruit de ses récoltes. D’autres carottes Jaune du Doubs sont encore disponibles au marché des paysannes à Saignelégier. Merci à toutes et tous de votre soutien !
     
  • L'offre touristique "Tous en selle" imaginée par Jura Tourisme et soutenue par le Parc du Doubs vient de remporter la médaille d'argent décernée par le Jury du Milestone dans la catégorie "Innovation 2020". Un grand bravo à toute l'équipe qui a su innover en offrant aux visiteurs une balade à cheval dès la réservation de deux nuits dans le Jura. Une belle promotion pour notre région et pour le cheval Franches-Montagnes qui connaît un franc succès auprès des touristes !
     

À VOS AGENDAS

 

(ANNULÉ)Samedi 5 décembre - 13h30 à 16h30

   Traces et indices de la vie animale - Saint-Brais




Plus d’infos sur www.parcdoubs.ch et www.centre-cerlatez.ch
Crédits photos: Alain Perret, Brice Petit, Naturpark Gantrisch, Parc du Doubs.

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