Für mich war es ein ruhiger Jahresbeginn, den ich genossen habe. Natürlich ergeben sich neue Ideen, wenn ich Zeit habe. So habe ich die Online-Brotbackkurse erweitert. Es gibt jetzt 5 verschiedene Themen und weitere sind in Ausarbeitung.
3 Videos zum Sauerteig
habe ich ebenfalls online gestellt (Vorbereitung für den Online-Sauerteigkurs)
Die Homepage präsentiert sich im neuen Kleid.
Mit den Online-Kursen gehen auch die Online-Medien einher. Das braucht alles viel Zeit - für mich jedenfalls. Ein Gefummle ist das allemal, aber ich hab's geschafft 3 Rauhnachtmärchen aufzunehmen und für euch zur Verfügung zu stellen (Link unten). Gerne zum teilen.
Die Arbeit geht nicht aus ;-)
LIVE ONLINE BROTBACKKURSE
Zum mitbacken von zu Hause!
Einfach genial - von zu Hause aus einen Brotbackkurs machen
Ich habe verschiedene Themen zusammengestellt - jedes mal andere Rezepte, andere Techniken. Wir backen 4-5 Teige, das ist ein straffes Programm!
Aufgrund der aktuellen Coronamassnahmen und Lockdowns, werden wir mit dem ersten Modul online starten. Gabriela hat ja schon einige Online-Kurse gehalten und ist da schon sehr versiert. Start online am 3. & 4. Feb. 21
Bis Ende März, für das zweite Modul, dürfen wir uns dann hoffentlich sehen!
Für Termin 2 gibt es noch Plätze. Wer noch mitmachen will, gerne. Mehr Infos zum Lehrgang findet ihrhier