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Wir lassen es keimen! Let's grow our own food in the kitchen, tasty, fresh and healthy!
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Liebe Freunde und Bekannte
Dear friends,
Vieles steht still in der Welt... egal in welcher Jahreszeit, auf der Nord- wie Südhalbkugel. Doch gerade im unbewegten Zustand keimt es oft im Versteckten - und die Früchte werden zu gegebener Zeit sichtbar.
So nutzen wir die Zeit auf der Suissa22 in Brasilien, wo normalerweise Kinder und Erwachsene für verschiedene Kurse ein- und ausgehen, um in einem virtuellen Workshop mit Antonio Scarponi aus Zürich zu gestalten: mit den Grundlagen der Hydrokultur und mit einfachen Zutaten sähen wir den Samen aus und pflegen die Keimlinge bis zur Ernte.
Teilnehmen ist von überall aus möglich, Sprachen sind Englisch und Portugiesisch, und der erste Samen wird am 6. Februar gesät. Seid ihr dabei? Mehr Informationen und Details sind unter folgendem Link zu finden:
A Virtual Hydroponics Workshop with Antonio Scarponi (Conceptual Devices, Designer based in Zurich), in cooperation with Suissa22, SP/Brazil, starting on 6th February to 20th March (4 sessions à 2 hours)
In 4 sessions over the course of 6 weeks, Antonio Scarponi will guide a small group through the principles of hydroponics and show you «Germoglio», a simple system designed to grow plants in your own home.
During the course of the workshop you will share your experiences and be assisted in how to overcome possible challenges. The necessary tools and equipment will be introduced to encourage you to continue growing your own vegetables and increase the production scale if you wish.
Even though we can’t meet due to the current situation, the course will conclude with a virtual shared meal made with the vegetables that we grew and recipe exchange.
Herzliche Grüsse auf virtuellem Wege in unsere realen Welten, wo wir die Dinge in ihrem Tempo wachsen lassen können!
Sophie Mauch
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