Bonjour,
Le vin des voisins est un site d'achat groupé de vin. Toutes les 3-4 semaines, nous proposons une sélection de vins que nous aimons avoir en cave pour notre consommation personnelle. Nous enregistrons les commandes pendant 2 semaines avant d'importer le vin et d'en organiser la distribution.
Nous commençons l'année avec le Domaine Thunevin-Calvet dont j'ai découvert la Cuvée Constance avec le millésime 2006. C'était en 2009, dans le magasin de vin l'Essentiel à Saint-Emilion, lors d'un séjour entre amis dans la région. Nous avions dégusté quelques grands bordeaux, et puis, par curiosité, l'entrée de gamme du projet de Jean-Luc Thunevin et Jean-Roger Calvet à Maury, dans le Roussillon. Et ça avait été le coup de cœur. Nous en avons bu pendant toute les vacances, comme pour faire un pied de nez aux vins de la région, mais surtout par plaisir. Et puis nous avions même organisé un achat groupé de 180 bouteilles. C'était Le vin des voisins avant l'heure. Je suis donc ravi de commencer l'année 2021 avec ces vins à la fois délicieux et très symboliques pour moi.
Et pour vous permettre de découvrir les différents vins du domaine, nous avons prévu une caisse mixte de 3x2 bouteilles en plus de nos caisses habituelles de 6 bouteilles identiques.
Commandes jusqu'au jeudi 21/01 - Livraisons à partir du lundi 1/02/2021
Si vous n'avez pas encore découvert Le vin des voisins, je vous invite à le faire de ce pas en profitant d'une réduction de 12 EUROS sur votre première commande grâce au code WELCOME, peu importe le montant de votre commande.
Meilleurs vœux pour l'année 2021 !
Marc Roisin pour Le vin des voisins
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Domaine Thunevin-Calvet Cuvée Constance 2019
Côtes Catalane Blanc
Ce vin blanc sec fruité et séducteur dévoile des arômes de zeste de citron, de fruits exotiques et de fleurs blanches mais également une touche minérale donnant une sensation de fraîcheur. Il est parfait pour l'apéro, les produits de la mer et les tapas. A partager avec tout le voisinage pour de bons moments de convivialité !
A partir de 9,49 euros / bouteille
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Domaine Thunevin-Calvet Cuvée Constance 2018
Côtes du Roussillon Villages Rouge | RVF 92/100
C'est un vin rouge gourmand, intense et profond avec des notes de fruits noirs et de réglisse. Mais attention, on ne tombe pas dans l'excès, le tout est bien équilibré et particulièrement digeste. Le compagnon idéal des plats mijotés et belles pièces de bœuf. Ou tout simplement pour boire un coup avec un visiteur de passage.
A partir de 9,49 euros / bouteille
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Domaine Thunevin-Calvet L'Amourette 2018
Côtes du Roussillon Villages Rouge
L'Amourette est une herbe que l’on trouvait autrefois dans les vignes et qui a fait son retour au domaine Thunevin-Clavet dès l'arrêt des désherbant chimique il y a 10 ans déjà. Un assemblage original de 60% de mourvèdre et 40% de grenache noir. Une belle robe pourpre. De délicieux arômes de fruits (prune, mûre, framboise) et d’épices. Un nez frais et mentholé avec des notes florales (violette). Une attaque souple avec de la fraîcheur. De la matière bien présente. Le vin est profond mais les tanins restent doux et subtils. Formidable avec de l'agneau, des grillades ou un couscous.
A partir de 12,49 euros / bouteille
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