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Feuille de chou PES
à l'intention de celles et ceux qui œuvrent auprès de
nos petits bouts d'choux!


Ce mois-ci, la Feuille de chou PES met l’accent sur la nutrition, une composante essentielle au développement sain de l’enfant de sa conception jusqu’à 6 ans : connaissances, astuces et outils sont suggérés.
INVITATION
Marie-Hélène Marquis, étudiante au doctorat en éducation à l’université de Moncton, membre de l'Équipe qualité des contextes éducatifs de la petite enfance et du Regroupement pour l'étude de l'éducation francophone en milieu minoritaire (RÉÉFMM), a besoin de votre aide :

Si vous êtes en attente d'un enfant ou bien vous êtes parent/tuteur d'au moins un enfant âgé entre 0 et 3 ans, vous êtes invités à remplir l'un ou l'autre de ces questionnaires sociolinguistiques, afin d'informer la recherche sur votre parcours langagier, ainsi que sur les choix langagiers que vous comptez effectuer pour votre/vos enfant (s).
Ce projet a reçu l’approbation éthique du CER de l’Université de Moncton (dossier 1920-080). 
Des parents partagent leurs expériences pour faire progresser les recherches sur le cannabis

Une nouvelle recherche communautaire explore les effets de la consommation de cannabis pendant la grossesse et la parentalité.

À la fin de l’année dernière, la Commission de la santé mentale (CSMC) a annoncé le financement de 14 projets de recherche communautaire visant à étudier les effets de la consommation de cannabis sur les populations prioritaires. Parmi ces groupes, on retrouve les personnes enceintes et les parents, qui sont au centre d’un projet de recherche unique basé en Ontario.
 
 

Source image: site Commission de la santé mentale du Canada
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INFORMATION
Plusieurs sites internet permettent d’en apprendre davantage sur l’alimentation en période de grossesse et/ou au cours de la petite enfance. Voici quelques suggestions pour vous:
L'Agence de la santé publique du Canada (ASPC):

Visitez leur portail de pratiques exemplaires et apprenez-en, entre autres, sur le programme NUNAVIK!
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L’Encyclopédie sur le développement des jeunes enfants compte un dossier sur la nutrition des tout-petits et en période de grossesse. Des articles scientifiques y sont partagés.
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Une saine alimentation pour les parents et les enfants

Le gouvernement du Canada propose recommandations, lectures, guide et vidéos pour aider les familles à s’alimenter. Visitez-le 
 
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Meilleur Départ / Best start

Offre 19 conseils aux parents pour favoriser le développement du cerveau de l’enfant
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Naître et grandir

En plus de proposer des informations et nouvelles, ce site offre des idées de recettes pour cuisiner avec les enfants.   
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Les pros de la Petite enfance

Vous propose des informations, nouvelles, idées d’activités et occasions de formation continue. Visionnez l’atelier de peinture avec les épices !
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ÉducoFamille 

A publié un article sur le brossage des dents chez les tout-petits : pourquoi le faire, quelles sont les recommandations, quand débuter ? À lire : 
 
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Conférences et activités à venir pouvant vous intéresser
RÉSERVEZ LA DATE!

22 avril 2021, 13h30-14h30 (HEA)

CAFÉ VIRTUEL PES: Santé, environnement et enfant.

Invitée: Céline Surette, professeure-chercheure au département de chimie/biochimie de l'Université de Moncton
Célébration de la semaine de la FRANCOPHONIE «S’engager à sa façon !»

Pleins d’idées pour célébrer !
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Symposium national en PETITE ENFANCE, LES 12-13 MAI 2021, en format virtuel.
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PARTAGE
Association québécoise des centres à la petite enfance (AQCPE) 

Partage gratuitement à tous les services de garde les outils et activités développées dans le cadre du projet Petite enfance, grande forme. 
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Départ Santé / Healthy Start

Vous propose des outils et idées d’activités à faire en faveur de l’alimentation saine et de son apprentissage, pour les intervenants en Petite enfance et pour les familles. Découvrez-les! 
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LE GUIDE ALIMENTAIRE CANADIEN
 
Disponible dans plus de 30 langues. Allez faire un tour sur le site pour y télécharger le guide dans la langue de votre choix : un bel outil pour travailler avec les familles nouvellement arrivées au Canada.
 
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L’Institut national de santé publique du Québec (INSPQ) 

A publié le guide « Mieux vivre avec son enfant » depuis plus de 50 ans. Consultez l’édition 2020, en ligne!
 
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ÉQUILIBRE 

Un organisme sans but lucratif qui vise à prévenir et diminuer les problèmes liés au poids. Il a conçu une trousse gratuite « clé en main » pour les gestionnaires de centres à la petite enfance. Allez faire un tour et télécharger votre trousse ! 

Accédez à la trousse d'outils gestionnaires directement
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MANGER-BOUGER (France) 

Présente un guide sur la pratique d’activité physique pour les femmes enceintes, les nouvelles mamans et leur entourage.
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ÇA SE PASSE CHEZ-NOUS !
Vos nouvelles et annonces d’activités à venir.

Envoyez un courriel à : n.boivin@santefrancais.ca, avant le 2e jeudi du mois.
Yukon

Parution du dossier spécial PES dans le journal francophone, l’Aurore boréale, pour présenter les projets reliés au PES du Yukon et les services/programmes/ressources disponibles aux parents francophones durant la relâche/pandémie;
Consultez le cahier spécial PES de l’édition feuilletable en ligne
Territoires du Nord-Ouest

Les agendas sont remplis d’activités, les tâches ménagères s’accumulent, la fatigue s’installe. L’organisation familiale devient un véritable casse-tête : les repas, les cours des enfants, les devoirs… Les journées passent trop vite, le temps et l’énergie manquent pour ce qui compte vraiment. Face aux exigences de la vie en famille, garder l’équilibre est un défi constant.  

Le Réseau TNO santé offre un atelier de 90 minutes présentant 10 solutions concrètes pour arrêter de subir la charge mentale et aborder l’avenir avec confiance et sérénité, pour toutes les familles avec enfants. Offert gratuitement aux communautés francophones du Yukon, des T.N.-O et du Nunavut. 
Inscriptions
Nunavut

Le projet Mini-Sila a permis aux enfants du CPE Les Petits Nanooks d'Iqaluit de vivre plusieurs ateliers en plein air, dont, telle que le montre la photo, du ski de fond. De son côté, le projet Guide pour faire des activités de plein air avec vos jeunes enfants en toute sécurité a permis la publication de chroniques mensuelles dans le journal le Nunavoix pour encourager les familles à faire des activités en plein air.

Plusieurs chroniques sont parues : Aqsarniit, les lumières qui dansent ; Qimmiq, meilleur ami de l’homme!; SIKITU, l'invention d'un francophone! et Histoire de pêche! 
(Contribution : Josianne Robichaud, CPE Les petits Nanooks)
Alberta

Une série d’ateliers PES auront lieu du 20 au 31 mars 2021 : activité physique ; comment créer et entretenir l’attachement au quotidien ; développement langagier en milieu minoritaire ; discipline bienveillante ; alimentation saine avant, pendant et après la grossesse ; santé mentale de parents.

Petit clin d’œil PES au bulletin d’information. Visionner à 2.55 dans le bulletin de 22 qui est en ligne
Saskatchewan

Dans le cadre du projet Petite enfance en santé, le Réseau Santé en français de la Saskatchewan a amorcé la production d’une série de vidéos portant sur l’hygiène dentaire et l’ergothérapie.

Les deux premières vidéos de cette série sont maintenant en ligne dans la liste de lecture Petite enfance en santé de la chaîne YouTube du RSFS.
Manitoba

Le projet petite enfance en santé au Manitoba avance à grands pas. Les trousses du programme Prêt à grandir et Bonjour Bébé ont été développées. Au mois de mars, les intervenants et intervenantes seront formés et nous avons hâte de lancer les projets pilotes au printemps ! 

Une campagne de publicité est entamée et il y aura des panneaux d’affichages à différents endroits dans la ville de Winnipeg ! 

Retrouvez-les aussi au site web de la Fédération des parents de la francophonie manitobaine
Ontario 

Consultez l’article et l’entrevue effectuée par Radio-Canada avec une créatrice de contenu pour le projet de l’Association francophone à l’éducation des services à l’enfance de l’Ontario (AFÉSÉO) 
Nouveau-Brunswick

La Société Santé et Mieux-être en français du Nouveau-Brunswick (SSMEFNB) convie toutes les personnes intéressées, de près ou de loin, par la petite enfance au mini-forum virtuel 2021 sur la santé et le mieux-être de la petite enfance francophone et acadienne au Nouveau-Brunswick.

Ce sera l’occasion de partager l’information sur le programme PES au N.-B. ; faire un clin d’œil sur 3 initiatives en cours dans la province et échanger. 
Île-Du-Prince-Édouard 

Les trousses de développement pour les enfants de 0 à 6 ans sont disponibles pour emprunt au grand public à travers Cap enfants et 2 bibliothèques publiques de l'Île-du-Prince-Édouard. Des vidéos expliquant l'utilisation des trousses sont en production et sortiront à partir de ce mois.

À visionner sur les réseaux sociaux et sites web de Cap enfants et du Réseau santé en français Î.-P.-É.

De plus, le Réseau santé en français Î.-P.-É. organise un 2e Forum provincial de Petite enfance en santé, de façon virtuelle, le mercredi 24 mars de 18h à 20h15. La pédiatre sociale Dre Elaine Deschênes y fera alors une présentation. 
Inscriptions
Terre-Neuve-Labrador

La Fédération des parents francophones de Terre-Neuve et du Labrador, en collaboration avec le Réseau Santé en français de TNL, organise une table de concertation en santé qui aura lieu à la fin mars. 

Cet événement portera sur l’accompagnement des enfants avec besoins particuliers et soutien aux familles. Cette table sera l’occasion de réunir des familles, des employés en petite enfance ainsi que des professionnels de domaines variés pour échanger sur leur situation, attentes et besoins en matière d’accompagnement d’enfant avec besoins particuliers et de soutien aux familles. 
Inscriptions
SAVIEZ-VOUS QUE ...
Saviez-vous que l’enfant peut avoir besoin de voir un nouvel aliment une vingtaine de fois ou plus avant de vouloir le manger ou même y goûter ?
 
Soyons patient, persévérons à introduire des aliments nouveaux et variés ! Cliquez sur 'En savoir plus' pour accéder à des trucs pour relever ce défi! 
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PROJET PES EN VEDETTE 
QUI ? : Le Partenariat communauté en santé du Yukon a collaboré avec la commission scolaire francophone du Yukon, l’Association franco-yukonnaise et les réseaux santé en français des Territoires-du-Nord-ouest et du Nunavut.

QUOI ? L’atelier « Cap sur les découvertes culinaires II » avec la diététiste Anna Kirkwood.

POURQUOI ? : L’étude de besoins menée auprès des familles francophones du Yukon (0-6 ans) avait identifié un désir de connecter avec des professionnels.les de la santé pour obtenir des conseils. La nutrition des enfants était un des sujets identifiés. Dans un esprit de valorisation de la relation parent-enfant, suite entre autres, d’une formation intensive offerte aux parents sur le développement en bas âge en collaboration avec l’Institut Neufeld, le PCS a mélangé les 2 ingrédients pour offrir des ateliers de cuisine parent-enfant.
 
COMMENT ÇA MARCHE ?
Pandémie oblige, l’atelier a été offert en ligne, avec une diététiste locale francophone et dynamique. Les familles participantes du Yukon, ont obtenu un sac contenant la majorité des ingrédients pour faire les recettes en « direct » avec la diététiste. Durant l’atelier, des capsules infos ont été offertes telles que : comment choisir sa protéine ou supplément, quel poisson « en canne » ou frais choisir à l’épicerie, cuisiner en grande quantité et congeler, etc. Les parents ont pu poser des questions à la diététiste qui a guidé les familles dans la préparation de 3 recettes. En fin d’atelier, chaque famille avait donc un repas complet à déguster en famille. C’est instructif, amusant et efficace.
 
QU’EST-CE QUE ÇA DONNE ?  
Pour les parents : l’outillage et la valorisation de la relation parent-enfant ; le renforcement de l’importance de cuisiner et de manger en famille pour instaurer des modes de vie sains chez les enfants ; la participation des mamans et des papas. 

Pour les enfants : c’est comme un cours privé dans leur propre cuisine, ils sont à l’aise et participent pleinement. Pour les familles : Recevoir leur sac d’ingrédients et leur cahier de recettes en vue de l’atelier, c’est un bel incitatif ! C’est plus accommodant aussi pour les familles nombreuses ou qui ont des enfants d’âge différents, de pouvoir les intégrer selon leurs forces et leur âge. On devient une équipe et c’est ça qu’on essaie de créer, des moments de familles super enrichissants et… amusants ! Anna, la diététiste est géniale et sait comment rendre les gens à l’aise. 
 
UN CONSEIL ?
Miser sur la qualité d’une activité pour rejoindre les gens. On a même eu une famille du Québec qui s’est branchée pour cet atelier de cuisine, car ils aimaient notre approche ! Avec les médias sociaux, les gens voient ce qu’on fait et parfois, ça répond à un besoin qu’ils ont, même au Québec, où l’on cherche des activités parent-enfant de qualité et il semble qu’il faut parfois se brancher au Yukon pour les avoir !

Ça fait chaud au cœur de penser que pour une fois, ce ne sont pas les territoires qui se branchent au Québec mais le Québec qui se branche aux territoires ! Ça démontre qu’on gagne en rayonnement, mais aussi en crédibilité et que notre offre rejoint les besoins de la population
 
Pour plus d’information : Sandra St-Laurent, directrice PCS (pcsyukon@francosante.org)
Rappel amical
Dans chaque numéro de la Feuille de chou PES, l’Équipe de MdC souhaite mettre en lumière un projet PES. Ceci permettra de célébrer vos succès, les partager et inspirer d’autres projets.

Nous sollicitons votre aide pour nous faire parvenir 6-8 lignes portant sur un bon coup, un succès ou une information propre à votre projet PES.

On veut vous lire!
Faites parvenir le tout à  : n.boivin@santefrancais.ca 
 
J'ai un projet PES à partager!
MERCI À L'ENSEMBLE DE NOS PARTENAIRES
Avec le financement de
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