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Jueves 1 de abril de 2021

Finde largo. Capaz que ya pudiste viajar. Quizás ya estás en otro paisaje, ahora. O que preferiste por los motivos que sea quedarte en casa, en tu ciudad, para disfrutarla de otro modo, con menos gente, con más tranquilidad. Sea como sea, te proponemos las mejores recetas, como siempre; te damos a conocer los nuevos emprendimientos de gente que se ilusiona y la pelea para hacer lo que le gusta y vivir de ello... y también te invitamos a que puedas conjugar el verbo PAUSAR. Es decir, a que alcances un espacio en el tiempo donde logres un distanciamiento con lo que estabas haciendo. De este modo, pensado pausar como una interrupción constructiva, te permitirá descansar primero y estar disponible con el otro o los otros, luego. Para finalmente conectarte con vos mism@. Que este finde largo, entonces, te encuentre explorándote tu interior y escuchando tu corazón. Ojalá entiendas lo que te dice. Ojalá que te ocurra. Buen finde largo.

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Recetas

Creppes de acelga rellenos de hummus, champiñones y kale
Livianos, coloridos y llenos de verduras. La receta nos la comparte la Lic. Camila Raspo Falco (@nutricion_camiraspo).

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Empanadas de choclo mega fáciles
Salvadoras en toda ocasión, no importa con qué las rellenes. Esta receta nos la comparte Martín Bordagaray (@carozococina).

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Budín de pan hecho con medialunas
Un postre para no dejar de chuparse los dedos. La receta es de Santiago Giorgini (@santigiorgini).

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