Déguster un bougna chez soi,
c'est possible !
Qui n’a jamais rêvé de réaliser un bougna fait maison ? On vous propose, ce midi, de partir à la découverte de la cuisine Kanak, à travers cette recette simple à réaliser chez soi.
Pour cela, il vous faudra une viande (poulet, poisson ou porc), du taro, de l’igname, de la patate douce et des bananes poingo. Mélangez le tout et arrosez de lait de coco.
Un vrai régal pour les yeux et un pur délice pour les papilles. Bienvenue en Nouvelle-Calédonie !
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