Smaakstoffen in brokken

View this email in your browser

De meeste brokken bevatten smaakstoffen. Deze smaakstoffen worden gevormd door het bewerken (hydroliseren) van bepaalde eiwitten, zoals het eiwit in kippenlever. Bij deze bewerking ontstaat vrije glutamaat, het stofje dat ook de lekkere smaak geeft aan MSG. Deze vrije glutamaat kan problemen geven, vooral in en via het zenuwstelsel. Niet alle honden en katten zijn er gevoelig voor, maar het is goed je bewust te zijn van de risico's. Je kunt het vaak herkennen aan de termen zoals gehydroliseerde kippenlever, kippenjus of kippenbouillon. Welke gezondheidsklachten mogelijk gerelateerd zijn aan vrije glutamaat, waardoor dit komt en hoe je de smaakstoffen kunt herkennen lees je in het artikel over smaakstoffen.

Rauwvoer-nieuws

Smuldier vernieuwd
Het merk Smuldier heeft nieuwe analyses laten maken en de ingredienten-opgave zo veranderd dat er kleine aanpassingen gedaan kunnen worden zonder de verpakking te veranderen. Daarnaast zijn de nieuwste smaken uit het assortiment gehaald en zijn alleen de twee oorspronkelijke smaken nog verkrijgbaar. Lees meer over de vernieuwing in Smuldier vernieuwd.

Nieuwe review: Daily Meat Compleet
Het merk Daily Meat heeft sinds enkele maanden een rauwe voeding met toegevoegde vitamines en mineralen. De samenstellingen, analyses, prijzen en mijn beoordeling vind je in Review: Daily Meat Compleet.

Nieuwe brok-artikelen

Keuringsdienst van waarde over rashondenbrokken
Het tv-programma Keuringsdienst van Waarde had een uitzending over rashondenbrokken. Er werd vooral ingegaan op de gezondheidsproblemen bij sommige rashonden, hoe Royal Canin hier op inspeelt en wat volgens de organisatie Dier&Recht het probleem en de oplossing is. Een samenvatting en terugkijklink vind je in Keuringsdienst van Waarde onderzoekt rashondenvoer.

Review: Nature Dog Food
Nature Dog Food biedt brokken met 1 diersoort, zoals kalkoen of eend, en heeft een prima prijs/kwaliteit-verhouding. Lees de hele review in Review: Nature Dog Food.