Première photo Kirlian d'une graine germée de tournesol
 

 

Je me suis toujours passionné pour les méthodes d'analyse globale des aliments qui permettent en une image de pouvoir apprécier la vitalité de ce que nous faisons rentrer dans notre organisme. Voici en avant première une photo que j'ai réalisé et qui montre la vitalité d'une graine germée de tournesol germée sortie de l'Easygreen. N'hésitez pas à la partager, elle est parlante !

La photographie Kirlian a été découverte par le Russe Semyon Davidovich Kirlian en 1939, qui s'est inspiré des travaux de Nicolas Tesla au début du 20e siècle. Le procédé Kirlian est étudié en Russie depuis 30 ans par Konstantin Korotokov qui a mis au point différents appareils de prise de vue photo et vidéo.

Ces clichés rendent visibles des flux subtils émis par les aliments photographiés. Plus les aliments sont vivants, plus ces flux vitaux sont intenses. C'est une approche non cartésienne qui reste controversée dans notre pays, berceau de René Descartes et de Louis Pasteur dont les approches mécaniques et matérialistes du vivant influencent toujours notre société française dans sa globalité.

Ce n'est pas le cas dans d'autres pays asiatiques ou soviétiques qui utilisent ces méthodes d'analyse non conventionnelles. 

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Enchantez vos salades avec le fenouil germé !
 

 

Les graines de fenouil à germer que nous venons de référencer vous demanderont un peu de patience (10 jours), mais une fois germées, quel plaisir pour réhausser vos salades ! Originaire du bassin méditerranéen et aujourd’hui cultivé dans toute l’Europe, le fenouil est prisé depuis l’Antiquité pour ses vertus médicinales et son goût anisé unique. Ses principes actifs (anéthol, estragol, fenchone) et phyto-oestrogènes en font un puissant allié du système hormonal, mais aussi de la digestion et de la circulation. C'est LA graine germée à recommander aux mamans allaitantes, car elle stimule la lactation.

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