Nieuw in de webshop:
Nieuw Boek: Vegan-Organic: Rethinking Agri & Food
'Vegan-Organic: Rethinking Agri & Food’ door Theo Grent.
In 'Vegan-Organic' bespreekt schrijver Theo Grent de complexe en obstinate verhoudingen tussen landbouw en natuurlijke rijkdommen en betoogt dat een transitie naar een diervrij landbouw- en voedselproductiesysteem ten goede komt aan zowel het behoud van biodiversiteit, land, water, energie, klimaat, menselijke gezondheid als dierenwelzijn.
Dit boek richt zich op het verzet van door mensen geleide bewegingen, bestaande uit biologische boeren, voedsel-, inheemse- en landrechtactivisten, maatschappelijke organisaties en veganistische groepen, tegen de ondernemingsovername van landbouw- en voedselsystemen. Deze volksbewegingen claimen voedselsoevereiniteit, in plaats van valse oplossingen door multinationale bedrijven te promoten.
Bestel nu! Het boek is bij ons te bestellen voor €14,95 excl. verzendkosten.
https://plentyfood.nl/product/rethinking-agri-food/
Cooking bag / Stoofkussen
De door vrouwen in Ghana gemaakte New Cooking Bags (NCB) zijn op veler verzoek nu ook in Nederland verkrijgbaar in prachtige Afrikaanse prints. Vervaardigd van natuurlijke materialen. Een mooie kans om de voordelen van slow cooking zelf te ervaren en Nederlandse recepten uit te proberen. En u steunt daardoor het project in Ghana waarbij vrouwen werk krijgen en ook voor de gemeenschap Cooking bags worden gemaakt waarmee brandhout en daarmee de bossen worden gespaard.
In de werkplaats van New Cooking Bag worden de bags vervaardigd van katoen in aansprekende kleuren. Ze bestaat uit een bodem en tien compartimenten, elk afzonderlijk gevuld met kapok zodat de vulling goed verdeeld blijft. Met een koord kun je de NCB strak en bol trekken zodat de compartimenten met de kapok tegen de pan drukken. Een kussentje dekt de bovenkant af. Een vernuftig geheel, en wat ook heel belangrijk is, eenvoudig in het gebruik! Als vulling gebruiken we kapok, dat 100% natuurlijk is. De isolerende eigenschap ervan is enorm. En ook de kapokboeren rondom Tamale worden er beter van.
Verkrijgbaar in twee maten:
https://plentyfood.nl/product/cooking-bag-stoofkussen-groot/
https://plentyfood.nl/product/cooking-bag-stoofkussen-medium/
|