Fidèle à sa tradition, l’Association hôtellerie du Québec a remis le prestigieux prix « Établissement hôtelier de l’année » lundi soir, lors de son congrès annuel qui se déroulait à Orford, dans les Cantons-de-l’Est. C’est le Manoir d’Youville, de Châteauguay en Montérégie, qui a remporté les grands honneurs!
Sur la photo, de gauche à droite, Joanne Beaulieu, éditrice fondatrice du TourismExpress et présidente du jury, Véronyque Tremblay, notre PDG, Jean-Marc Côté, lauréat, Caroline Milot, présidente du CA de l’AHQ et propriétaire des Hôtels Dauphins de Drummondville et de Québec.
C’est un jury externe de l’AHQ qui a fait l’analyse des candidatures. Celles-ci devaient se démarquer dans au moins 2 des trois catégories suivantes; soit Développement durable, Technologie numérique et Méthodes innovantes en recrutement de main-d’œuvre. Trois finalistes ont été sélectionnés, Chalets et Spa Lac-St-Jean, Le Verso et le lauréat, Manoir d’Youville.
Les quelques 200 participants présents au congrès étaient heureux de se retrouver, d'échanger et d'assister aux conférences sur des sujets actuels pour l'industrie de l'hôtellerie, à savoir : la main d'œuvre, les technologies et le développement durable. Il nous a fait plaisir de vous offrir ce bel évènement en présentiel, mais aussi de manière virtuelle. Merci aux conférenciers, exposants, partenaires et participants !
Tous les congressistes recevront une trousse numérique incluant notamment les enregistrements des conférences ainsi que les coordonnées des fournisseurs. Un album photo et un sondage leur seront également bientôt acheminés.
Plan d’action pour un tourisme responsable et durable 2020-2025 – Appui de 1,8 M$ pour la mise en place de vitrines d’économie circulaire destinées au secteur de l’hébergement touristique
5 hôtels sélectionnés pour le projet vitrines d'économie circulaire :
Dévoilement de deux projets de recherche en milieu hôtelier avec ExperiSens et l’Association Hôtellerie du Québec
Le premier projet vise à suggérer des améliorations à la plateforme virtuelle, en l’ajustant aux défis actuels liés à la pédagogie des adultes en situation de travail. Le second projet de recherche porte sur l’évaluation sensorielle en contexte réel via la stimulation des cinq sens et leurs effets sur le bien-être et l’accueil dans le secteur hôtelier.
