Infolettre du 15 décembre
L'École gagnante du concours de réduction!
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Félicitations à l'École Saint-Vianney!
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C’est l’école Saint-Vianney qui remporte la
Bourse Michel Séguin d'une valeur de 1000 $ !
Les 9 élèves de 4e, 5e et 6e année, avec leur professeure, Lise-Anne Proulx, ont entrepris un projet de réduction du gaspillage alimentaire, un « touski », dans leur école de la région du Bas-Saint-Laurent, dont ils sont les seuls élèves.
Le projet a débuté par de la sensibilisation faite en classe, à l’aide d’une présentation sur les effets du gaspillage alimentaire. Les élèves ont été évalués sur cette présentation, et la note générale a été très bonne !
Par la suite, l’enseignante a demandé aux parents de lui envoyer, par l’entremise des élèves, les aliments qu’ils avaient chez eux qui allaient possiblement être gaspillés. L’activité a eu lieu au mois de septembre, puisque c’est à ce moment que les récoltes sont plus abondantes et qu’il y a souvent des pertes de fruits et légumes dans les ménages.
C’est avec ces aliments qu’a été préparé le repas du midi, avec l’aide d’une cuisinière expérimentée. Les élèves ont pu recevoir du même coup des conseils de sécurité en cuisine.
À la suite de cette activité, la professeure a continué à sensibiliser les parents et les élèves de la classe au gaspillage alimentaire. Ceux-ci ont tellement apprécié leur expérience qu’ils vont surement refaire l’activité en janvier, après les fêtes, moment où il y a souvent abondance de restes de nourritures qui peuvent être gaspillés.
Nous avons sélectionné ce projet puisque nous avons apprécié comment il s'est déroulé en plusieurs étapes. Il comprenait une partie théorique, où les élèves en ont appris davantage sur le gaspillage alimentaire et ses effets. Par la suite, leurs parents ont été sensibilisés au gaspillage alimentaire, en plus de voir des résultats concrets de leur participation. Cette activité est également facilement reproductible dans d'autres écoles.
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Photos: École Saint-Vianney
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Merci à toutes les écoles qui ont participé au concours de réduction! Nous avons reçu des candidatures d’écoles de 9 différentes régions administratives, de l’Abitibi à la Gaspésie, et des groupes de maternelle au secondaire 5!
Nous avons vu des projets de réduction du gaspillage alimentaire, de vente de vêtements usagés, de don d’articles scolaires, de fabrication de vêtements à partir de vêtements usagés, de fabrication d’articles à partir de matériaux récupérés. Certains projets présentés étaient plutôt axés sur la réduction à l'enfouissement. Comme notre concours visait les projets de réduction à la source, ces derniers n'ont pas pu être considérés dans le cadre de notre concours. Il ne faut pas oublier que le meilleur déchet est celui que l'on ne produit pas!
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Chaque mois, nous reprenons un thème qui a été abordé durant la Semaine.
Le thème du mois de décembre sera
La sobriété après avoir désencombré
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SQRD à l’année – Communauté, afin de partager votre expérience avec d’autres membres de la communauté.
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Est-ce simple de réfléchir à la sobriété dans notre consommation durant le mois de décembre? On associe souvent ce mois à l’abondance : des cadeaux, de la nourriture, des rencontres en familles et… des congés! Si vous avez envie de passer ce temps plus simplement, comment en faire part à vos proches? C’est un sujet qui peut être délicat à ce moment de l’année. Après tout, ça n’arrive « rien qu’une » fois par année!
Le secret réside peut-être dans le changement simple d’habitudes, pour faire un petit pas à la fois.
Pourquoi ne pas tenter d’utiliser ce que vous avez à la maison plutôt que d’acheter? Dans son livre « Faire plus avec moins », Vicky Payeur propose de faire notre épicerie dans notre garde-manger et réfrigérateur une fois par mois. Vous avez des restes de légumineuses sèches? Quelques branches de céleris et des carottes qui trainent? C’est le temps de faire de la soupe! Soit, cela est un repas qui demande du temps pour la cuisson, mais si vous êtes en congé, vous aurez peut-être plus de temps pour cuisiner. Ce sera le moment idéal d’user de votre imagination pour finir ce qui reste dans vos armoires!
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Dans le cadre de la SQRD à l’année, nous allons reprendre les thématiques vues durant la Semaine, un mois à la fois. Voici la programmation prévue pour 2023:
Février : Emballages
Mars: Gaspillage alimentaire
Avril: Réparation
Si vous faites partie d’un groupe ou d’un organisme qui œuvrent dans l’un de ces trois secteurs, contactez-nous, nous aimerions collaborer avec vous pour diffuser vos activités durant ces mois. Il en va de même pour les autres thématiques à venir, soit l'économie circulaire et l’habillement.
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Participez aux consultations publiques des
PMGMR de la CMQ et de la CMM
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Les Communautés métropolitaines de Montréal et de Québec (Rive-Nord) sont en processus de consultation pour l’adoption de leur Plan métropolitain de gestion des matières résiduelles révisé respectif.
Vous pouvez participer aux consultations publiques de la CMQ en vous rendant sur la plateforme de participation citoyenne Bâtir ensemble, où vous pourrez notamment y déposer un commentaire, un mémoire, ou répondre à un sondage jusqu’au 7 février 2023. Les séances consultatives en personne auront lieu en février et mars 2023.
Pour participer aux consultations publiques de la CMM, vous pouvez déposer un mémoire ou un commentaire écrit sur leur site web jusqu’au 10 février. Les consultations auront lieu du 13 au 31 mars 2023.
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Des ressources pour nous aider
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Plusieurs organismes proposent des outils, ateliers ou réalisent des études en lien avec la réduction des déchets. Nous aimerions vous les partager afin que le plus de gens puissent en profiter.
La décroissance et son réalisme: Vous pouvez voir ou revoir le panel qui a eu lieu le vendredi 2 décembre, organisé dans le cadre de la Série Innovation du Pôle CN et de la Série Économie sociale et transition socioécologique du TIESS, animé par Yves-Marie Abraham, professeur agrégé au HEC Montréal.
Le Mouvement J’aime les fruits et légumes offre des cahiers numériques anti-gaspillage mensuels à télécharger. Découvrez comment éviter le gaspillage de différents légumes.
Le Jour de la Terre nous propose des solutions pour éviter de se casser la tête avec les cadeaux de fin d’année, avec « une approche minimaliste et plus respectueuse de l’environnement ».
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