L’ESTRATTO DEI SEMI DI PERILLA PER STABILIZZARE L’ATTIVITÀ DEI MASTOCITI
Dopo l'ingestione, il cibo viene digerito in piccoli frammenti proteici nel tratto gastrointestinale. Piccole particelle di cibo vengono successivamente assorbite nel corpo umano. Alcune di queste proteine alimentari, una volta ingerite, possono causare risposte immunitarie allergiche, che rischiano di provocare allergie alimentari.
La tolleranza orale aiuta a prevenire le reazioni patologiche contro diversi tipi di antigeni alimentari di origine animale o vegetale. La tolleranza al cibo è acquisita principalmente dalle cellule dendritiche, dalle cellule epiteliali nell'intestino e dal microbioma intestinale.
Un sottogruppo di cellule dendritiche è in grado di indurre cellule Treg, che esprimono citochine antinfiammatorie. Anche le cellule T anergiche contribuiscono alla tolleranza orale, riducendo il numero di cellule effettrici.
Quando questo sistema viene alterato, si scatenano forme di reazione avverse ad alcuni alimenti e si manifestano sintomatologie allergiche che possono colpire la cute, le vie respiratorie, l’intestino.
Questo quadro è situato in una cornice infiammatoria-ossidativa non controllata, alimentata da cellule del sistema immunitario, tra cui le Mast Cell.
L’estratto di semi di Perilla regola efficacemente ed in modo fisiologico l’attività dei mastociti negli eventi infiammatori e nei processi di ossidazione. I suoi principali componenti attivi sono apigenina, luteolina e acido rosmarinico.
Allo stato attuale la ricerca conferma le seguenti proprietà:
Riduzione della produzione di istamina e TNF alpha dai mastociti
Effetto antiossidante, tramite attivazione fattore nucleare di trascrizione Nrf2
Effetto antinfiammatorio, bloccando sia la via PGE2 sia l’attivazione neutrofila
Anti-inflammatory effects of Perilla frutescens in activated human neutrophils through two independent pathways. Scientific Reports 2015
Link: https://www.nature.com/articles/srep18204
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AVVERTENZE:
Non superare le dosi consigliate. Gli integratori non vanno intesi come sostituti di una dieta variata. Il prodotto deve essere tenuto fuori dalla portata dei bambini al di sotto dei tre anni di età.
