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Le journal de Lyonresto,
nos bons plans de la semaine !

3 Février - 5 Février 

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Une cuisine de contraste pour faire chavirer vos papilles

Au Petit Ogre, le chef Jules Niang cherche avant tout l’émotion. C’est un perfectionniste qui est sans cesse

à la recherche de la bonne cuisson, de la bonne association et du meilleur condiment pour que les saveurs explosent en bouche…

Un feu d'artifice dans l'assiette aussi bien qu'en bouche !

La cuisine semi-gastronomique alliant créativité, charme et générosité et bar à cocktail festif

Le raffinement à l’état pur au cœur du somptueux Château de Saint-Priest.

Poussez avec nous les portes du château et prenez place le midi en semaine, mais également le soir en week-end pour partager un repas raffiné mêlant simplicité et amour de la cuisine traditionnelle revisitée.

LA boxe de votre Saint-Valentin 

Février, c'est le mois des amoureux et Toasushi vous prépare une belle boxe pour l'occasion ! L'As des Coeurs arrive dès le 14 Février jusqu'à la fin du mois ! 

32 pièces d'exception sur le thème des jeux de cartes inspiré d'un mythe japonais. Truffes, œufs de saumon, saumon, crevette... Des associations exceptionnelles pour votre soirée en amoureux ! 

Le grand Gagnant du Bocuse d'Or 2023 !

Le verdict est tombé ! Le Danemark emporte le Bocuse d’Or 2023, grâce à un plateau autour de la lotte et un menu "Feed the kids" où la courge était travaillée de A à Z. 

La France était représentée par Naïs Pirollet, la benjamine et seule femme du concours. 
A 25 ans, la jeune femme a fait ses preuves au sein de la Team France aux côtés de son commis Cole Millard. Elle décroche le prix du meilleur menu "Feel the Kids".

Une autre manière de découvrir les restaurants lyonnais !

Vous commencez à être habitués, chaque semaine, notre équipe se rend à l'improviste à la découverte de nouvelles petites pépites un peu partout dans la région lyonnaise. 

Cette fois, c’est au coeur de 4 restaurants plus gourmands les uns que les autres que nous nous sommes rendus.

Cliquez sur les photos pour en découvrir davantage.

Stéphane Koschall
Fondateur de Lyonresto
M'appeler : 06 45 08 46 83
M'écrire : sk@lyonresto.com

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