Infolettre du 24 février

En mars, nous aborderons le thème du gaspillage alimentaire. 

Venez assister à la conférence en ligne Sauve ta bouffe, mieux s’outiller pour moins gaspiller, le 21 mars à 18h00, dans le cadre de la SQRD à l’année. 

La conférence, d’une durée d’une heure, suivi d’une période de questions de 15 à 30 minutes, se veut une introduction générale à la problématique du gaspillage alimentaire.
 
Avec la conférencière Valérie Babin, coordonnatrice de Sauve ta Bouffe, nous examinons les impacts environnementaux, sociaux et économiques du gaspillage alimentaire. L’approche de cette conférence se veut positive et mobilisatrice, en présentant les solutions à disposition des mangeuses et mangeurs et mettant en lumière les initiatives inspirantes pour lutter contre ce fléau. 
 

Tout le monde peut agir sur la réduction du gaspillage alimentaire en posant des gestes simples et rapides à la maison, découvrez comment!

   
L’inscription est gratuite !

Nous ferons tirer un livre de Sauve ta bouffe, dans lequel vous trouverez une multitude de trucs pour conserver vos aliments plus longtemps. Le tirage se fera à la fin de la conférence, vous devrez être présents pour courir la chance de gagner.

L’OSBL La vague nous présente la première analyse du cycle de vie québécoise sur des contenants réutilisables consignés.
 
Dans l’étude, on observe qu’après seulement 30 utilisations, plusieurs contenants réutilisables sont déjà meilleurs que certaines options à usage unique. 
 
Plusieurs éléments engendrent des impacts environnementaux et doivent être pris en compte dans l’analyse, tel que le lavage des boites repas. Cette étape est celle qui a le plus d’impacts environnementaux dans le cycle de vie des contenants réutilisables. Les boîtes consignées sont habituellement lavées deux fois, une fois par les utilisateurs et une autre fois dans le restaurant.
 
Vous pouvez trouver tous les détails de l’analyse de cycle de vie des contenants réutilisables consignés, ainsi que les résultats, dans le rapport synthèse et l’analyse complète sur le site web de La vague.

L'AQPERE tiendra son 18ème colloque en éducation relative à l’Environnement (ERE) le jeudi 16 mars 2023, en visio-conférence Grandir dans la décroissance? Vers une sobriété heureuse!

Cet évènement constitue pour les acteurs en Éducation Relative à l'Environnement une occasion de réseauter, d'échanger et de partager des expériences. C'est également un évènement qui se veut convivial et rassembleur autour d'un thème qui nous concerne tous.

« Celui qui croit que la croissance peut être infinie dans un monde fini est soit un fou, soit un économiste. » -Kenneth Boulding

La solution passe par un engagement collectif et par des actions individuelles concrètes visant à réduire notre empreinte écologique, en somme, à Grandir dans la décroissance !

Vous pouvez vous inscrire ici.

Équiterre a présenté son rapport sur le zéro déchet intitulé « Des solutions pour réduire les emballages chez les détaillants en alimentation au Canada », lors de son panel le 15 février. Vous pouvez visionner la rediffusion en ligne de l’événement.

Le rapport fait état des freins et leviers existant autour du zéro déchet, des pratiques des consommateurs et consommatrices en termes de zéro déchet, et présente les recommandations d'Équiterre afin d'accélérer la tendance.