Aquest mes us presentem l'Hotel Molí de la Torre, certificada amb Biosphere des del 2017:
Hotel Molí de la Torre
Un entorn natural únic, una gastronomia extraordinària, el murmuri de l'aigua del riu Tenes, un allotjament amb el màxim confort… L'Hotel Molí de la Torre, un petit hotel sostenible a la comarca del Vallès Oriental, és la millor opció per tornar a gaudir fora de casa.
És un establiment amb història: una petita fàbrica tèxtil del segle XIX sobre un molí del segle XII, transformada en un hotel renovat que conserva el caràcter històric de l'edifici amb dos elements principals: la sostenibilitat i el confort.
L'exclusivitat, el servei personalitzat o l'atenció pels petits detalls, caracteritzen aquest hotel de caràcter familiar. El compromís amb la integració del turista amb l'entorn, el contacte amb la natura o la degustació de la gastronomia local, són també elements que el situen com un lloc de referència per al turisme slow.
L'Hotel Molí de la Torre ha adoptat una Política de Turisme Responsable, mitjançant la qual es compromet a complir els requisits establerts en l’adhesió BIOSPHERE i a la Certificació de GARANTIA de QUALITAT AMBIENTAL de Catalunya.
Exemples d’iniciatives sostenible:
- Instal·lació de plaques fotovoltaiques des del 2006.
- Edifici històric del municipi recuperat i rehabilitat per l'hotel
- Utilització d'aigua ozonitzada per desinfectar, reduint radicalment el consum de detergents químics.
- Ús d'envasos reutilitzables
- Oferta gastronòmica amb productes de proximitat i de temporada.
Dades de contacte i XXSS:
Municipi: Bigues i Riells
Contacte: 938 657 978 / +34 670 714 876
WEB: www.molidelatorre.cat
Instagram: @molidelatorre
|
