Ny i køkkenet? Så er det her grundbogen, du har brug for. Med Sulten får du 230 opskrifter og 900 trin-for-trin billeder til alt fra morgenmad, kager og brød til fisk, kød, pasta og grønsagsretter.
Sulten er den uundværlige grundkogebog til alle, der netop er flyttet hjemmefra – og et opslagsværk for enhver, der kan lide at lave mad.
Bogen adskiller sig fra andre kogebøger ved at vise, hvordan du tilbereder en ret – og hvor lang tid, du skal sætte af til det. Det bliver ikke nemmere og mere enkelt at kaste sig ud i.
Sulten indeholder opskrifter på alt fra pavlova, mayonnaise og den bedste burger til bæuf bourguignon og tiramisu – retter som folk har søgt efter på nettet og derfor er blevet udvalgt til at komme med.
Jan Ivar Nykvist er uddannet kok, og Sulten er hans fjerde kogebog. Han driver Oktopus studio sammen med fotograf Mats Dreyer, som har taget billederne til bogen. Bogen er nomineret til Årets Kogebog 2022 i Norge og solgt til oversættelse i flere lande.
|