V Praze se chystají otevřít dva nové podniky, které slibují zamávat se zdejší gastro scénou. Jeden z nich je Alma, restaurace v prostorách bývalého kina, za kterou stojí tým z Kro Kitchen. Další je hospoda, alespoň to tvrdí michelinský šéfkuchař Oldřich Sahajdák, který ji bude mít na starosti. Ponese název Marie B. Než se do obou restaurací budete moct podívat, pusťte si podcast Forbes Life s návrhářem Pavlem Brejchou. Designér, který pracoval pro Balenciagu i Reserved, okouzlí nadhledem i skromností.

Co jíst. Hamburgerové předplatné. Od Burgermana je můžete mít až do konce života, stačí zaplatit sto tisíc korun. Petr Návrat, který si z Británie přivezl know how na jedny z nejlepších burgerů v Praze, totiž na Letné otevírá nový podnik a chybějící finance vybírám kreativním způsobem.

Po čem toužit. Po dobití baterek v Lublani. Zelená perla Evropy nabízí půvabné přírodní scenérie, michelinské delikatesy i zajímavou architekturu.

Tip Forbes Cocktailu

Co vidět. Papežova vymítače. Příležitostí vidět film, který osciluje mezi hororem a komedií, není mnoho. Russell Crowe zde hraje italského exorcistu podle skutečné předlohy, ale u jeho výkonu často vyprsknete smíchy. 

Co zažít. Prohlídku Clam-Gallasova paláce. Hodinový okruh ukáže, jak budova prokoukla po náročné rekonstrukci. Nezapomeňte obdivovat fresky od italského malíře Carla Carloneha. 

Zapomněli jsme na něco?
Dejte nám vědět!

Anit, Forbes

O víkendu si umíchejte

White Lady

— 4 cl ginu
— 2 cl Cointreau
— 2 cl citronové šťávy
— vaječný bílek





Postup:
1. Naplňte sklenici kostkami ledu a nechte nachladit.
2. Nalijte ingredience přes sítko a zamíchejte.


Cheers!


Copyright © 2019 MediaRey, SE, všechna práva vyhrazena.

Upravit údaje / Odhlásit newsletter (týká se pouze Cocktailu, ostatní případné Forbes newslettery vám zůstanou) / Zobrazit ve webovém prohlížeči

 
Facebook
Twitter
Instagram
LinkedIn
YouTube
Web Forbes.cz