Derniers éclats
Un de nos Assam préférés de ces dernières années vient de la plantation de Mangalam, nom qui veut dire "se sentir bien" et qui résume parfaitement leur vision. Il a le goût marqué typique de ce terroir, presque boisé, mais avec en plus un fin parfum de fleurs. Mais, mais, mais... il n'y en a presque plus chez nous. Ceux qui arriveront trop tard se réconforteront avec le Mokalbari.
|
|
|
Nouveaux arrivages
Alors que les derniers jours de février disparaissent du calendrier deux thés particulièrement aimés sont arrivés rue de Condé. Le premier : un très beau grade de thé noir d'un des plus estimés jardins de Darjeeling, Margaret's Hope. Le nom de la plantation remonte aux années 1930, ce qui permet à ce thé de regarder avec tendresse le bien plus jeune Milky Oolong. Celui-ci est issu d'un cultivar créé dans les année 1980 seulement !
Autre nouveauté de la semaine : le Tie Guan Yin Tanbei (en très petite quantité).
|
|
|
Horaires
Pendant le couvre-feu en cours, la maison de thé rue de Condé est ouverte du mardi au samedi : vous pouvez venir y découvrir nos thés et infusions entre 10h30 et 17h45, ou passer vos commandes sur la boutique en ligne. N.B. : fermeture à 16h30 ce jeudi 25 février.
Notre vedette, le scone (vendu 5€ la paire) est préparé chaque jour afin de vous garantir la meilleure qualité et fraicheur de notre chouchou. Nous ne pouvons que vous conseiller fortement de passer vos commandes à l'avance. Pensez également à venir découvrir notre dernière version, le scone aux pralines roses (3€ pièce).
|
|
|
|
|
